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有谁知道灵芝怎么吃比较好?怎么煲汤?

1997244美食&下厨

听说灵芝是去毒,我想买点来试试!但是不知道怎么褒?有人知道吗?指点一下!谢谢!
2009/10/12
全部回帖
simon-yessimon-yes沙发
加几粒蜜枣煲1个半到2个小时当茶喝也行的
2009/10/12回复
墨水迹墨水迹板凳
切片加洋参煲汤
2009/10/12回复
或者:灵芝+猪肉+蜜枣  煲2个小时
  固本培元,抗癌
2009/10/12回复
小抒小抒5楼
煲灵芝汤一定要放桂圆的,因为桂圆是药引,放了以后效果会好一些,而且味道也比较香甜。。。。
2009/10/12回复
最简单的!煲排骨!煲出来味道和香菇煲排骨的味道差不多!还OK
2009/10/12回复
kerrykerry7楼
灵芝+虫草花+鸡
很好喝的汤
2009/10/12回复
阿夏阿夏8楼
泡水喝也行
2009/10/12回复
灵芝+老鸽子
2009/10/12回复
上次加了两朵,煲出来太苦,成煲倒了。
2009/10/12回复
谢谢大家的回复!为什么我每次褒的汤都好苦啊!我一家三个人,放多少才不苦啊!有时候苦的难入口!褒了两次都扔掉!
还想为一下怎么褒水喝?因为家人都不喜欢喝这汤!我想自己褒水喝!可不可以每一天的?
2009/10/12回复
lysdinglysding12楼
前两天看了TVS的《我爱返寻味》
有介绍用灵芝煲鸡的,
要放圆肉才能中和灵芝的苦味。
2009/10/12回复
mao-kmao-k13楼
灵芝煲罗汉果当水喝
2009/10/12回复
O妈O妈14楼
个个都是厨林高手呀
2009/10/12回复
不知楼主的灵芝是哪种,如果是黑色的紫芝是不会苦的,赤芝就可以放少点一般一家三四个人的就放10克就行了
http://byt1933.**/blog/这个博客有好多灵芝煲汤方法
2009/10/12回复
“宝元堂博客”可以查到很多食谱
2009/10/12回复
灵芝有好多品种,不苦的可以放多,但苦的就放二只手指大小就得啦,我一般是用来煲水当茶饮,为了不浪费,最好还番煲一次
2009/10/12回复
要搞清楚是赤芝还是紫芝!
赤芝比较苦但防癌和提高免疫效果好,大约每个人一个中指大就够了,可以放一些蜜枣或罗汉果或桂圆,防止太苦增加香味。
紫芝没有太大的味道,比较容易入口,防病效果相关稍差,也可以放一些蜜枣或罗汉果或桂圆。上面的吃法都可以!
2009/10/12回复
我家里也有一包灵芝,灵芝是咖啡色的,上面有一层粉的,之前听说用来煲水喝可以改善睡眠的,但是太苦了,象喝苦茶!
我不知到为什么我的灵芝会那么苦的
2009/10/12回复
放2个密枣就不苦了...
2009/10/12回复
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