皂角米鱿鱼干冬瓜煲瘦肉(超润的汤)
1290455美食&下厨
变个花样来吃。昨晚泡了皂角米10G,鱿鱼干2条,今天买来冬瓜,猪肉,再加了姜
片,蜜枣3粒,一起煲。(一小块猪皮也放里面了)出来的汤汁很白,很粘稠,吃完
嘴巴粘粘的。味道嘛,就不用说了,老公3碗,我2碗,吃的好惬意~呵呵
还有个下饭的菜是平菇肉片,味道也不错~
2009/10/18
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chendailing14楼
皂角米看起身好好味,而且应该可以好多搭配~~~~~研究“皂角米”先~~~~
2009/10/19回复
chendailing15楼
再问一句:皂角米煲糖水的话一般要煲多久?
2009/10/19回复
宝贝2008101918楼
看起来好好喝哦!那个平菇也喜欢呢!
也想知道那个皂角米有什么功效?
也想知道那个皂角米有什么功效?
2009/10/20回复
琨宝宝19楼
皂荚仁,俗称皂角米、白籽仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。白籽仁在《本草纲目》《中药大词典》《中国药典》等书中均有记载,老少皆宜,具有治中风口眼歪斜,头痛头风,咳嗽痰喘,养心通脉、清肝治胃、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、明目益精、润肤养颜、提神补气、疏导五脏等功效,特别适合糖尿病患者最能食用
2009/10/20回复
bearwei072520楼
看起来好好吃哦
2009/10/20回复