皂角米是看了米雪主持的美食节目在淘宝买的,以前都是煲甜汤吃,今天心血来潮,变个花样来吃。昨晚泡了皂角米10G,鱿鱼干2条,今天买来冬瓜,猪肉,再加了姜片,蜜枣3粒,一起煲。(一小块猪皮也放里面了)出来的汤汁很白,很粘稠,吃完嘴巴粘粘的。味道嘛,就不用说了,老公3碗,我2碗,吃的好惬意~呵呵还有个下饭的菜是平菇肉片,味道也不错~