玥娘
玥娘楼
周六是橄榄杏仁响螺汤，这个汤的功效是清热明目、润肺润喉，对喉疾非常有效。（不好意思，这个汤忘了拍照
）材料：青橄榄 半斤
响螺（鲜冻） 3两
杏仁 1把
猪骨头 半斤
蜜枣 2颗
做法：1、青橄榄拦腰切成两半；
2、响螺切片与猪骨头一同飞水；
3、汤煲加入2500毫升水煮开，加入所有材料，大火煮开后小火煲1.5至2小时；
4、最后调入盐和味精即可。
周日是虫草花淮山鸡汤，这个汤的功效是滋肺养胃、抗菌抗炎、提高机体免疫能力等作用。
材料：虫草花： 50克
鲜淮山 1斤
走地鸡 半只（1斤3两左右）
做法：1、鲜淮山切成厚片，走地鸡切块；
2、汤煲加入2500毫升水煮开，加入虫草花，大火煮开后小火煲1.5小时；
3、走地鸡飞水后和鲜淮山一起加入汤煲，大火煮开后再小火煲半小时；
4、最后调入盐和味精。OK！
