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砂锅粥怎么做啊?老做不出那个味

406730美食&下厨

我跟lg都很喜欢吃砂锅粥,但我就做不出那个味道,有高手指点么

[ 本帖最后由 gzfanny 于 2009-10-27 12:42 编辑 ]
2009/10/27
全部回帖
是不是很有吃欲 这个是外面买的

[ 本帖最后由 gzfanny 于 2009-10-27 12:48 编辑 ]
2009/10/27回复
RYANTANRYANTAN板凳
呢期都好中意吃砂锅粥啊............

前晚去宝业路吃,一斤虾+一斤蚝..........................

那个鲜,那个甜啊..................

2009/10/27回复
梳子梳子4楼
外面吃的都放了鸡精的,自已做得没那么鲜甜
2009/10/27回复
GG囡GG囡5楼
加点沙爹酱同花生酱
2009/10/27回复
放冬菜还有胡椒粉...改天我写一下做法给你
2009/10/27回复
你搞滴元贝和头菜再加点鱼露就好好味拉
2009/10/27回复
加点排骨和瑶柱同粥一齐煲,煲个靓粥底。钟意吃咩海鲜就加咩料。我钟意自己整,料够足!
2009/10/27回复
新韵新韵9楼
潮汕的砂锅粥,好吃啊!
我自己是煲不出那个味的。
2009/10/27回复
谢谢
2009/10/27回复
可爱m可爱m11楼
我也喜欢吃砂锅粥!
2009/10/27回复
外面卖的都是加了很多味精和花生酱的。
2009/10/27回复
我也喜欢吃砂锅粥。上两天去宝业路也吃了海鲜砂锅粥,味道很鲜很好吃哦!
2009/10/27回复
钟意食砂锅粥!
2009/10/27回复
mimiq1mimiq115楼
对,外面主要是加味精、鸡精,而且是很多,自己在家都不敢放那么多的那种多。
2009/10/27回复
我觉得一定要放些爆黄的蒜末,切碎的芹菜末,鱿鱼,鱼露,冬菜!
2009/10/27回复
爆黄的蒜末 是关键!!!
2009/10/28回复
kizzikizzi18楼
自己吃的就多放点料5
2009/10/28回复
我也喜欢吃,以前我楼下有家,一个星期就去个1、2天
2009/10/28回复
新韵:
潮汕的砂锅粥,好吃啊!我自己是煲不出那个味的。
查看原文
有同感,超爱吃,就是做不出那个味
2009/10/28回复
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