今天试了一次回锅再炸，结果成了一锅土豆泥！！6

我也想试试

我都是去麦德龙买一大包，炸一次就好了。比麦当劳的好吃多了

可是LZ炸得是不是糊了呀？？？


[ 本帖最后由 wuyilinxi 于 2010-9-12 20:02 编辑 ]

最重要是切好之后用水泡着薯条。淀粉质没了就很脆了~炸完之后加一点点黑胡椒。。味道更好哦