帮顶
以后都不做人手切的腊肠了！
574751美食&下厨
全部回帖
anny-happy41楼2009/11/03回复
surali
sfeiyfang楼43楼joysn:
洗 肠衣最简单的方法：找一个光滑的砧板，及一个光滑的塑料小刀，将肠衣切成几段后，放在砧板上，用小刀钝的一面轻轻地刮，就可以将肠衣中的内容全部去掉，然后放在水笼下一冲水，搞定了。大约半个钟，合部搞定。。。。快捷，干净。。。。
查看原文这个方法我也听说过，不过家里唯一一个砧板被老公拿去切肉了，所以我只有用人手慢慢撕。。。。。。。。。。。起初以为撕得很快，谁知道一撕就撕了那么长时间。。。。。。。。。。。。。
[ 本帖最后由 sfeiyfang 于 2009-11-3 14:11 编辑 ]
[ 本帖最后由 sfeiyfang 于 2009-11-3 14:11 编辑 ]
2009/11/03回复
20060125bb44楼
我准备做了2009/11/03回复
等待2010
隽隽佳儿
shmily_cat47楼每年婆婆都会捎十几斤过来,真是超好吃
2009/11/05回复
宝贝乐乐妈
突然好有兴致做呀，明天做来试试才行
maysaliang49楼我看了你的，也做了五斤，一个人从中午忙到下午六点啊
2009/11/23回复
aimysun
臻猪妈
