xlchtt
joanna_hj
收藏先，一阵回家煲汤
秋季滋补汤推荐
654244美食&下厨
杏剑猪肺汤
用料：南杏仁12克，剑花干品30克(鲜剑花250克)，蜜枣2枚，鲜猪肺500克，盐少许。
做法：先将鲜猪肺用清水洗干净，切块；南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净；剑花用清水浸润，洗净；将南杏仁、剑花、蜜枣、猪肺一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，加盐调味即可。
功效：本汤既能消暑清热，又能润肺止咳。
沙参玉竹鸭汤
用料：沙参30克，玉竹30克，鸭1只，盐适量。
做法：先将鸭收拾干净，剁块备用；沙参与玉竹分别洗净，然后将上述用料同放进汤煲内，先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加盐调味即可。
功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津功效，又有鸭的补中益气，和胃消食功效，三者合用，既清补又养生，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。
木瓜花生排骨汤
用料：木瓜1个(约500克)，花生仁100克，猪排骨250克，盐、味精各适量。
做法：将木瓜洗净、去皮、除核，并切成块；花生仁用清水洗净杂质，猪排骨用清水洗净血污，剁成块，并加盐拌匀，然后将上述用料同放进汤煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软，加味精调味即可。
功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。
2009/11/03
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怡然宁静
xiaotongtong应该做起来蛮简单的，好点子。现在天气非常干燥，滋润的汤水不能少。
很实用，多谢了！
很实用，多谢了！
2009/11/03回复
idren
xlchtt楼
崴崴妈咪
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小皓朗妈妈
诺诺天地
艺晟妈妈
hmy07cn
bobo10
chungk1
qing
牵着蜗牛去散步
lxzlxylzy
桃子73647692819楼v1 v1 好汤，最重要是简单方便。
2009/11/03回复
