原料：牛肉馅200g 淀粉适量 香菜1小把 粉丝一些 木耳丝少许 葱丝 白胡椒粉适量 黑胡椒粉适量 鸡精少许 盐适量做法：1 香菜切成碎末与牛肉馅和淀粉再加少量的盐搅拌上劲，然后捏成丸子。 2 烧小锅开水，水开后放入牛肉丸煮到8分熟后放上泡好的粉丝和木耳丝。 3 出锅前放入适量的盐与胡椒粉，一点点鸡精，洒上葱丝即可。
维妮熊
