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自制紫菜卷

856755美食&下厨

 材料: 大方形紫菜,鸡蛋,黄瓜,红萝卜,菠菜,蟹棒,火腿,腌萝,(卷紫菜包饭专用,有黄颜色,白色),米饭。




准备工作:
  1、首先制作放在紫菜卷饭里面的材料。先煎鸡蛋,厚点没有关系,只要铺平了就可以了。等到凉了再切条。
  2、把黄瓜洗干净,切成一半,然后把芯掏干净,之后切成一条一条的。把黄瓜条腌在盐水里面大约20分钟。
  3、红萝卜要切成丝,放香油小炒。
  4、菠菜轻烫,然后把水分挤出来。
  5、蟹棒要用手斯一下。
  6、火腿切成一条一条,然后小炒,不需要放油、
  7、把做好的米饭,放几滴香油,放些芝麻,搅和均匀



1、
准备好的米饭
2、
把准备好的紫菜,放到竹签上面(上面留2厘米空间),然后把米饭平铺在上面,要占3/2面积。



1、
把准备好的材料放在4/3位置;材料可以多放你喜欢吃的,比如牛肉丝等等。




2、
开始卷了




3、
卷起来的时候,要按着卷




4、
到头了就用米饭粒糊上,或者用水,香油





5、
再卷一下,巩固

6、
切的时候可能不好切,所以刀子要用火稍微烤一下,那样就好切了。





好了,这样做好了可口美味的寿司了

2009/11/09
全部回帖
011000339011000339沙发
几靓下哦
2009/11/09回复
xlchttxlchtt板凳
自己顶一顶
2009/11/09回复
好好的啊
2009/11/09回复
没人啊
2009/11/09回复
没有人进来啊
2009/11/09回复
好也来的
2009/11/09回复
帮手顶顶啊
2009/11/09回复
上面这些材料(紫菜和木排)在哪里买的?
2009/11/09回复
乔雅妈:
上面这些材料(紫菜和木排)在哪里买的?
查看原文
吉之岛有卖
2009/11/09回复
吉之岛
2009/11/09回复
超市都有的卖
2009/11/09回复
不错的
2009/11/09回复
debcxhdebcxh14楼
真想吃
2009/11/09回复
请问紫菜能用平常即食那种吗?还是要买专用的?
2009/11/09回复
唔错唔错,我想问下楼主个D饭,系唔系我地平时食的米饭呀?
2009/11/09回复
木樨木樨17楼
正啊,一路都好想学紫菜卷
2009/11/09回复
小云妈:
请问紫菜能用平常即食那种吗?还是要买专用的?
查看原文
要去超市专买
2009/11/09回复
康康~妈咪:
唔错唔错,我想问下楼主个D饭,系唔系我地平时食的米饭呀?
查看原文
都可以,喜欢的话加点糯米
2009/11/09回复
喜欢就收藏吧
2009/11/09回复
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