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有什么办法可以不用揉面团做面包的

221616美食&下厨

我也喜欢吃面包,也想做,但觉得揉面团很费劲,有什么办法或捷径,例如做蛋糕打发蛋清可以买电动打蛋器,揉面团有没有这样的小工具呢
2009/11/10
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学习中
2009/11/10回复
我也想知道,俺特爱吃面包。。。
2009/11/10回复
蛋糕会做了 现在想学面包
2009/11/10回复
买个面包机了,揉面很好的,蒸馒头、做面条做面包都行。
2009/11/10回复
买个面包机就好了
2009/11/10回复
enid_enid_7楼
面包机吧,不过也占地方,等于多了个电饭煲的位置
2009/11/10回复
面包机咯
2009/11/10回复
我最近也对面包机长草了,正在考虑买不买好啊~!
2009/11/10回复
想了想,还是先买烤炉,玩的差不多了,再来面包机
2009/11/11回复
elvaxiaelvaxia11楼
有种方法不用揉面团,叫五分钟面包。贝太上有,好多人都做过了,你可以去搜下。据说口感并不差。

另外我最近常用全麦粉做成份为百分百的全麦面包,只揉十分钟,揉匀而已,贪它健康,口感就稍差了----主要是全麦做面包或包子都会削减口感。这个也挺方便的。不过我平时用高粉做普通面包,也只揉十几分钟就OK,多半用摔而不是揉,所以并不觉得费劲。
2009/11/11回复
学习中,喜欢吃包子,但不敢贸然尝试自己做了,因为曾经试做过一次,做出来的包子是酸的,6 ,之后就是想吃就去买的了,反正现在买包子也方便
2009/11/11回复
去麦德龙买个现成已经揉好的面,回来放进烤箱烤就行啦!
2009/11/11回复
买个面包机呀
2009/11/12回复
对啊,买个面包机,ACA500的,280,ACA600的,350。我在TB买的,可以去天河购书中心后面的维多利亚广场自提。如果遇到卖家卖货板,会更便宜哦。
2009/11/15回复
懒人也许会有懒办法~~
2009/11/15回复
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