是可以做大菜糕。琼脂的用途跟鱼胶粉差不吧！

同2楼一样睇法,

还有什么吃法呢?

豆腐脑也是用这个弄的吧，以前买弄过，记得不是太清楚了。

请教下知道具体做法吗?8

冬天可以尝试这么吃，麻辣口味
1、琼脂快速用冷水洗一下，再用开水泡一下，这个比较难掌握，最好不要过泡，要泡到有Q感
2、倒掉水，放上喜欢的调料。例如麻辣味道的。
可以吃了～