周末还牙疼呢，本来没什么动力做烘焙的，不过为了第一次用烤箱，提起精神开工了，期待值挺高的，可惜结果不理想

除了烤箱不好用，另外一个失误就是，分小面团的时候，我没掌握好分量，最后变成玛格丽特大饼干了

[ 本帖最后由 lindald 于 2009-12-1 11:21 编辑 ]

太有才了吧

应该不行吧,团团妈快败烤箱吧.

等你的杰作``

还没动手做呢，臆想而已

又败？那家里这个干啥好呢？6

不要笑，我们很严肃地来讨论一下本方案的可行性吧

感觉LZ的饼干做得很好呀，看得我都想吃了

谢谢鼓励！我再做给你吃吧！
虽然卖相不怎么靓，其实味道真是很香的喔！那天我牙疼，只试了半块，个人感觉跟蓝罐有一比。其余的很快被消灭了，团团很给面子，左手一块右手一块，吃得不亦乐乎

楼主快试试 消毒柜吧 . 放一块 饼干进去 ,看看效果吗.

不能控制温度，应该是不行吧！团团妈，你那么有才，快败个烤箱吧！不过，你这个玛格丽特做得还行，就是糊了点！

汗，这么热心，让我怀疑会不会有阴谋哈？

其实我没油菜花呀6 我就是有点喜欢乱折腾
说起这个烤糊的饼干，我哭哭哭
教材上说170度20分钟，我放进烤箱后把定时器拧到15分钟（可怜我家的烤箱总共只有定时器这一个可操控开关呀），就下楼上网了。 还好，过了5分钟不放心上来查看一下：果然，石英管底下的那排饼干已经有点焦了，赶快把烤架拿出来，想换个方向，手忙脚乱还烫到手指啦 接下来一步也不敢离开，守着烤箱，每两分钟开箱调整一下队列，重复此步骤n次，其中一次还把好几块弄掉在地上了，老公不但不帮忙，还在一边叫我的日本名字嘲笑我，哼，最后烤好的饼干，80%进了他的肚子！我自己牙疼不敢多吃，真命苦

团团妈,我之前也用微波炉的烧烤功能做过玛格丽特小饼,够费劲的,要每五分钟翻饼一次,否则受热不均匀会糊掉.

烤箱完全可以杜绝这事情的发生,快败吧,保证你不后悔.

[quote]原帖由 lindald 于 2009-12-1 11:30 发表

谢谢鼓励！我再做给你吃吧！
可惜离团妈太远了，要不还真想过去蹭着吃呢；
加油！不过偶觉得自己动手做的东西不必太在意卖相，好吃健康就行了

团妈在日本呆过？还有日本名字呢？好奇！说出来听听

其实我没去过日本，日本名字是老公给我改的花名，灵感来源于我毛手毛脚经常摔烂东西，他就叫我：跌野太狼。7
本来已经很久没提起这事了，都快忘了，上次去公园玩，太累了，我抱着团团，她乱扭，一下子没抱住，小妞趴地上了，他就忽然想起这个名字了，所以最近经常又在家这么叫我啦

[ 本帖最后由 lindald 于 2009-12-2 14:35 编辑 ]

我也用过微波炉做曲奇，失败了，根本考不出黄油曲奇的效果，否变成一块块的面粉了。
我再尝试下消毒柜饼干，不成功就换烤箱

我也想知道                   .