LZ真犀利
原来自制萨其玛这么简单
1053386美食&下厨
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等儿子再大点,我也给他做来吃。过年回去前做一些好了。
2009/12/04回复
春应有语:
广州哪里有卖麦芽糖的呢
查看原文超市就有卖啊
2009/12/04回复
guangying:
看似几复杂下
查看原文
简略看,其实就是炸面条、煮糖浆、混合、压成形四步。
细节主要是:
1、面条要鸡蛋和面、要切细点短点
2、煮糖浆要小火,多搅到免糊
3、混合搅拌要均匀,争取每个面条都粘糖
4、在方盘子里压实,冷却后切块拿着吃才不会散开。
细节主要是:
1、面条要鸡蛋和面、要切细点短点
2、煮糖浆要小火,多搅到免糊
3、混合搅拌要均匀,争取每个面条都粘糖
4、在方盘子里压实,冷却后切块拿着吃才不会散开。
2009/12/07回复
哇!漂亮!送花花

2009/12/11回复
这段时间去每周一去市场做花生糖的小伙子那偷师想自己做,苦于要好多工具就作罢了,这个不需要什么工具,可以尝试
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