经验分享:桑寄生煲鸡蛋(养胎)、白莲须煲鸡蛋(去胎毒)
107197497怀孕妈妈
每次30克,鸡蛋连壳一起生水煮。先猛火,滚了以后转慢火,大概半个钟头,3、4碗水煮成大概一碗多。然后把寄生滤出来,蛋去掉壳,放回水中,重新滚一下,加片糖,当糖水滚一下,就可以饮嘎啦~~当然连蛋也一起吃~一个星期一次,当糖水甘饮就得啦~~~ ^_^
众所周知桑寄生红枣鸡蛋茶是女性调理的饮品,而桑寄生煲鸡蛋补肝、明目,是夜盲症的食疗甜汤。
桑寄生是两广的特产,性平而味苦甘,具有补肝肾、强筋骨、除风湿、通经络、益血、安胎的功效,可治腰膝酸痛、筋骨痿弱、脚气、风寒湿痹、胎漏血崩、产后乳汁不下诸症。现代研究认为它有降 压、利尿、扩冠、抑菌、抗肿瘤、镇静、抗心律失常等作用。养肝是春日养生之道,“食味宜减酸增甘”也是春日的饮食要素。
白莲须煲鸡蛋。能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净,当孕产妇将近分娩时,年长的长辈会用白莲须煲糖水给孕妇吃。
白莲须煲鸡蛋(临生前一个月每周一次)
每次12克,鸡蛋连壳一起生水煮。先猛火,滚了以后转慢火,大概1个钟头,3、4碗水煮成大概一碗多。然后把莲须滤出来,蛋去掉壳,放回水中,重新滚一下,加片糖,当糖水滚一下,就可以饮嘎啦~~当然连蛋也一起吃~~一个星期一次,当糖水甘饮就得啦~~~ ^_^
[ 本帖最后由 易风 于 2010-9-2 17:48 编辑 ]
2009/12/23
全部回帖
多谢LZ,我老公上次煲坐一大煲,他仲要系将生鸡蛋打开,等桑寄生煲滚左在放鸡蛋入去,好似人地整蛋花糖水甘,见到都无胃口6
今次终于知道点整,以后可以自己煲啦,呵呵……
今次终于知道点整,以后可以自己煲啦,呵呵……
2009/12/23回复
易风楼7楼
kathyhung:
多谢LZ,我老公上次煲坐一大煲,他仲要系将生鸡蛋打开,等桑寄生煲滚左在放鸡蛋入去,好似人地整蛋花糖水甘,见到都无胃口6 今次终于知道点整,以后可以自己煲啦,呵呵……
查看原文呵呵。。。。。
2009/12/23回复
易风楼10楼
xiaobi83:
我晕,我朋友叫我用一两黎煲喔,三碗水煲剩一碗水饮,无加鸡蛋。超难饮啊。隔三日煲一次
查看原文呵呵。。什么都不放。当然难喝。。。呵呵。。放鸡蛋是补充营养嘛~
2009/12/23回复
bluejoe198015楼
我在药店里买到了“莲须”,请问和“白莲须”是同一种东西吗?
2009/12/24回复
易风楼17楼
一朵阳光:
鸡蛋连壳一起放进去煮,然后再喝那个鸡蛋水,会不会脏啊?听说鸡蛋壳表面有很多细菌的哦。洗能洗得掉么?或者是煮的时候把细菌煮掉?[ 本帖最后由 一朵阳光 于 2009-12-24 13:55 编辑 ]
查看原文鸡蛋当然要洗干净才放进去的。当然你担心的话。可以另外弄熟鸡蛋,再放进去一起煮。但就怕鸡蛋太熟了。。会老。不好吃。呵呵。。。。。。。
2009/12/24回复
cocolu051618楼
谢谢分享
还有两周就生了,我今天就去买~~~~
还有两周就生了,我今天就去买~~~~
2009/12/24回复
lijianghelen19楼
真好,谢谢LZ
2009/12/24回复