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哪有好吃的,正宗的湖南米粉店?

1361241美食&下厨

邵阳的,常德的,长沙的,都好呀,知道的在这留个地址,想吃的时候好去解馋呀7

我把跟帖提供的米粉店址先收集在这里,有机会一家一家去吃:
1,天河客运站附近有家湖南米粉店。味道还不错。但环境一般。具体地址址:在长兴路路上的长板市场旁边。坐54或297在长板市场下车后对面就是。
2,岗顶石牌东的天桥下来有一家吃长沙米粉的,经常去,他家好像五羊新城有分店,是扁粉,我更喜欢吃扁粉

3,体育东横街招商银行的自动银行旁边就有一家湖南米粉店,记得招牌是筒骨米粉,汤头很好喝
4,在杨箕村地铁出口有一个湖南米粉店,貌似很正宗,对面是南方铁道大厦。我经常下班就过去吃,10元一份的筒骨粉,超好吃
     杨箕地铁站D出口有家长欣粉店,招牌筒骨粉,就是用的湖南米粉,汤底也不错
5,在天河村的村口湖南餐馆旁就有间“长沙米粉店”存在很多年了,很多人吃。不知道正不正,有谁品尝可以完通报一声。
6,zai 在客村立交的榆警亚院附近有一个.还不错的.
7,五羊新城有,在寺右新马路,万佳往屈臣氏那个方向再过去一点就到了,叫湘一面粉馆,我老公是湖南人,他说很正宗,反正每次去都看到很多很多湖南人在吃,想吃的不妨去试下(哈,湘一家开了六七年了吧。面和粉、小炒都很好吃,好像早上十点前还都有优惠的吧?)
8,爆料!爆料!听我同学说(我们都是湖南常德人),天河北中石化大厦负一楼有一家米粉店,口味还不错,他已经去试过了,相对比较正宗!我正打算找个时间去饱下口服,今年过年又不能回老家了,好想念常德牛肉粉啊!

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我的试吃记录
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第二次试吃:
    前天去天河,在天河站那里准备坐车回家的时候,偶然看到一家“辣滋味”(就在湖南特产店旁边一点),门口写着手工长沙米粉,就进去了,抱着谨慎的心态,点了一碗酸辣粉。
    落座后 ,服务员给我端了一倍豆浆,因为口渴一口气喝了,味道有点淡,但是有豆浆喝还是不错。2
    粉上来后,另一个服务员又给我端了一杯豆浆,感觉还不错:)8
    下面说重点,米粉。
     酸辣粉的味道还是不错的,很辣,第一口吃了就辣到咳嗽了。还加了一小碟酸豆角。
     但是,稍微遗憾的是,他们自制的米粉本身还是不行,吃起来比较硬,有点味同嚼蜡。但是这个米粉的确应该是他们的店员自己制的,不知道是用的米不好,还是手艺不行,呵呵。
    总之,如果这家店能做出上乘的好米粉,那我肯定会经常去吃的,因为调的味道,包括上的豆浆,味碟,我觉得挺对得起6块钱的价格了。可惜,米粉本身不好,我不会再去吃了。4


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第一次试吃:
为了解馋,今天去了广州大桥那边大江苑的一家湘莲手工粉店,结果大失所望,简直是垃圾粉
兴致勃勃的等着粉端上来,结果不是湖南米粉,而是那种泡发的半透明状的有点Q 的粉条,一看这种粉条就不是大米做的,不知道加了什么材料的。
真正的湖南米粉,是纯大米做到,米白色,而且开水很快焯熟,也很容易断的。
我要的是一碗麻辣牛肉粉,结果 清汤寡水的粉丝上,摆着3片颜色灰暗的牛肉,一咬,天啦,跟帆布一样硬
这么垃圾的米粉,如果不知道的人吃了,还以为湖南米粉这么烂呢
这一轮寻找湖南米粉以彻底失败告终

以后还会去发现的湖南米粉店去吃,以后再报告。


[ 本帖最后由 yhtian 于 2010-1-19 13:37 编辑 ]
2009/12/27
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Adele06Adele06沙发
yhtian:
邵阳米粉,最喜欢,可惜只能在本地才能吃到。我真想自己开家邵阳米粉店呀,米粉现做现吃,纯新鲜大米,其它什么都不加。5配上各种香香的,辣辣的臊子,牛肉的,豆腐的,鸡肉的,海鲜的……吃不到,决定先上图来解馋 [图片][图片][图片][ 本帖最后由 yhtian 于 2009-12-28 00:51 编辑 ]
查看原文
你开了邵阳米饭店短我天天去吃咯!
2009/12/28回复
婴乐婴乐板凳
一说我就流口水    不过现在不能吃辣的~~
2009/12/28回复
Adele06:
你开了邵阳米饭店短我天天去吃咯!
查看原文
其实我只是想吃而已,开个店没那个能耐
2009/12/28回复
虽然很远,找机会我一定要去试试。
2009/12/29回复
bluerose:
岗顶石牌东的天桥下来有一家吃长沙米粉的,经常去他家好像五羊新城有分店是扁粉,我更喜欢吃扁粉
查看原文
我老爸家乡那边就是扁粉,吃的虽然没有老家的圆粉多,但是扁粉只要是纯米做的还是不错的。找时间我也去吃吃看。
2009/12/29回复
今天吃了大江苑超烂的粉,没吃几口就撤了。临走把那帆布一样硬的牛肉挑出来,扔在路边的垃圾桶。因为我怕店家又把牛肉扔到人家的碗里去给人家啃。

结果回来吃泡面了事
2009/12/29回复
原帖由 <i>yhtian</i> 于 2009-12-28 00:29 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=25169475&ptid=1438031" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
邵阳米粉,最喜欢,可惜只能在本地才能吃到。<br />
我真想自己开家邵阳米粉店呀,米粉现做现吃,纯新鲜大米,其它什么都不加。<img src="http://images.gzmama.com/images/smilies/default/wanwan78.gif" smilieid="222" border="0" alt="" /><br />
配上各种香香的,辣辣的臊子,牛肉的,豆腐的,鸡肉的,海鲜的……<br />
<br />
吃不到,决定 ...
<br />
2009/12/30回复
一说我就流口水,
2009/12/30回复
今天用了万佳买到一包重庆米粉(湿粉),下红烧排骨汤吃。
这个粉还是不行,煮了很容易断,吃起来却有种没煮透的感觉。
说实话,感觉还不如吃都城的米粉。都城的麻辣牛展粉还是可以的。

[ 本帖最后由 yhtian 于 2009-12-30 18:27 编辑 ]
2009/12/30回复
明天回长沙吃米粉了,哈哈
2009/12/30回复
bluerose:
明天回长沙吃米粉了,哈哈
查看原文
羡慕死我了
2009/12/31回复
我也想吃,以前龙口西有一家特正宗,不过后来不知跑哪里了,体育西还有分店,不过找不到。
2010/01/01回复
开心快乐每一天:
我也想吃,以前龙口西有一家特正宗,不过后来不知跑哪里了,体育西还有分店,不过找不到。
查看原文
找到了告诉俺
2010/01/01回复
体育东横街招商银行的自动银行旁边就有一家湖南米粉店,记得招牌是筒骨米粉,汤头很好喝
2010/01/01回复
我要去吃!
上次妈妈来带了6斤扁粉给我,吃得我。。。。。。。。
2010/01/02回复
2010/01/02回复
在杨箕村地铁出口有一个湖南米粉店,貌似很正宗,对面是南方铁道大厦。我经常下班就过去吃,10元一份的筒骨粉,超好吃
2010/01/03回复
在天河村的村口湖南餐馆旁就有间“长沙米粉店”存在很多年了,很多人吃。不知道正不正,有谁品尝可以完通报一声。
2010/01/04回复
lyjcnlyjcn20楼
见到碗米粉,好饿啊~~~
2010/01/04回复
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