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我要创业,卖盒饭....

1336998谈天说地

生小孩后一直没怎么工作,而且年纪大了很难找工作。一直想创业,我的理想开个既能坐着聊天又能吃得饱吃得好,价钱又不贵的那种优雅的小餐厅,就象北京的“雕刻时光”那种形式的餐厅。

终于经过多翻努力,我的小餐厅成立了,开业至今一直磕磕碰碰摸索着向前走,业绩上没啥起色。一直没找着突破点,前几天碰到一个朋友,大伙聊起了中午订餐的事,朋友建议我做订餐外送的推广。经过考量我想尝试做做,不知妈网上的JMS有啥好的建议可以提供参考?

无任欢迎任何意见与建议,如:菜式,价格。如能提供一些团购订餐的资源更好。

[ 本帖最后由 旺旺妈 于 2010-1-10 21:03 编辑 ]
2010/01/07
全部回帖
自已先坐沙发!
2010/01/07回复
2010/01/07回复
shenyan0351:
菜式比较喜欢那种能下饭、让人有食欲的菜色。譬如葱油鸡、青椒炒猪肝(炒得嫩噢)、土豆烧牛肉、芹菜炒牛肉
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谢谢瑞瑞妈给的意见很实用,谢谢支持!
2010/01/07回复
严重需要JMS的支持
2010/01/07回复
轩动我的心:
帮顶,单位中午有饭堂。。。
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多谢支持!有空可以来小店小坐呢.也欢迎姐妹来小店组织聚会
2010/01/07回复
melissa88168:
最紧要好味,饭不要省,有时候菜大家一样,我们都会选择饭好些的果间
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非常有同感.小店倡导"食得健康食得卫生"我们选材都很讲究的,采购基本上都是我自己经手的.
不过,好累!
2010/01/07回复
我们的标准餐的要求是饭量保证在320-350克,米是由粮店专供的,食油是从超市里采购的.
2010/01/07回复
是啊,是啊,小店一直着重品质!
2010/01/07回复
非常好的建议,谢谢了!
2010/01/08回复
koala_kim:
你间餐厅系边个方位,做咩餐多啊,最近公司年会稳紧场租
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非常感谢您的厚爱,只是,咱那小厅餐确实太小了,只有15个餐位.
餐厅主要经营项目是,炖品,甜品,早午晚餐,有点类似"真功夫"的出品
2010/01/08回复
小店就在江湾桥由南向北的车站旁
2010/01/08回复
非常感谢您的祝福与鼓励!
宣传确实占了很重要的位置,开业至今花在宣传上的费用具大,
希望能找着突破口,扩大经营的触及面
2010/01/08回复
shromddmao:
中午餐出品一定要够干净卫生睇落去,我们这边档口的人,包括老板的员工的没带饭的全部就是定一家的。菜是现炒的(不知道是不是),但送过来热气腾腾的,像自己家里炒的才一样,用的油也是好的油的,米饭就是用靓的米来煮的,一个饭盒送上来,一打开就好像在自己家里吃饭一样,对了,还配送一个老火靓汤,有时是玉米红萝卜薏米猪骨,有时是菜干猪骨。。。。饭盒是用那种大的,质量好的那种,我们帮忙算了一下,利润真的很少,不过口碑很好。,老板是广州人,所以口味很适合我们,除了喜欢吃辣的那些没有定外!!!
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一份的价格是怎样的?
2010/01/08回复
希望各位多给点意见拉!
2010/01/09回复
自已再顶一个
2010/01/09回复
自已顶一个
2010/01/10回复
自已顶一个
2010/01/11回复
能说一下喜欢的理由吗?
2010/01/12回复
2010/01/13回复
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