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我要创业,卖盒饭....

1337898谈天说地

生小孩后一直没怎么工作,而且年纪大了很难找工作。一直想创业,我的理想开个既能坐着聊天又能吃得饱吃得好,价钱又不贵的那种优雅的小餐厅,就象北京的“雕刻时光”那种形式的餐厅。

终于经过多翻努力,我的小餐厅成立了,开业至今一直磕磕碰碰摸索着向前走,业绩上没啥起色。一直没找着突破点,前几天碰到一个朋友,大伙聊起了中午订餐的事,朋友建议我做订餐外送的推广。经过考量我想尝试做做,不知妈网上的JMS有啥好的建议可以提供参考?

无任欢迎任何意见与建议,如:菜式,价格。如能提供一些团购订餐的资源更好。

[ 本帖最后由 旺旺妈 于 2010-1-10 21:03 编辑 ]
2010/01/07
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koala_kimkoala_kim沙发
旺旺妈:
生小孩后一直没怎么工作,而且年纪大了很难找工作。一直想创业,我的理想开个既能坐着聊天又能吃得饱吃得好,价钱又不贵的那种优雅的小餐厅,就象北京的“雕刻时光”那种形式的餐厅。终于经过多翻努力,我的小餐厅成立了,开业至今一直磕磕碰碰摸索着向前走,业绩上没啥起色。一直没找着突破点,前几天碰到一个朋友,大伙聊起了中午订餐的事,朋友建议我做订餐外送的推广。经过考量我想尝试做做,不知妈网上的JMS有啥好的建议可以提供参考?无任欢迎任何意见与建议,如:菜式,价格。如能提供一些团购订餐的资源更好。[ 本帖最后由 旺旺妈 于 2010-1-10 21:03 编辑 ]
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你间餐厅系边个方位,做咩餐多啊,最近公司年会稳紧场租
2010/01/08回复
非常好的建议,谢谢了!
2010/01/08回复
koala_kim:
你间餐厅系边个方位,做咩餐多啊,最近公司年会稳紧场租
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非常感谢您的厚爱,只是,咱那小厅餐确实太小了,只有15个餐位.
餐厅主要经营项目是,炖品,甜品,早午晚餐,有点类似"真功夫"的出品
2010/01/08回复
小店就在江湾桥由南向北的车站旁
2010/01/08回复
旺旺妈:
非常感谢您的厚爱,只是,咱那小厅餐确实太小了,只有15个餐位.餐厅主要经营项目是,炖品,甜品,早午晚餐,有点类似"真功夫"的出品
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如果是这样,你学一下“大家乐”之类的小型中餐快餐店,做一些小的宣传单,上面有快餐价格和订餐电话。

如果讲究的话,最好做保温箱(箱上要有店名,出一趟车就是打广告),因为天气冷,快餐很容易冷,参考肯德基、麦当劳的加急送。

做快餐,一定一定要味道好,回头客多了,才能财源广进!

做餐饮很辛苦的,楼主很能干啊!
2010/01/08回复
非常感谢您的祝福与鼓励!
宣传确实占了很重要的位置,开业至今花在宣传上的费用具大,
希望能找着突破口,扩大经营的触及面
2010/01/08回复
中午餐出品一定要够干净卫生睇落去,我们这边档口的人,包括老板的员工的没带饭的全部就是定一家的。菜是现炒的(不知道是不是),但送过来热气腾腾的,像自己家里炒的才一样,用的油也是好的油的,米饭就是用靓的米来煮的,一个饭盒送上来,一打开就好像在自己家里吃饭一样,对了,还配送一个老火靓汤,有时是玉米红萝卜薏米猪骨,有时是菜干猪骨。。。。饭盒是用那种大的,质量好的那种,我们帮忙算了一下,利润真的很少,不过口碑很好。,老板是广州人,所以口味很适合我们,除了喜欢吃辣的那些没有定外!!!
2010/01/08回复
shromddmao:
中午餐出品一定要够干净卫生睇落去,我们这边档口的人,包括老板的员工的没带饭的全部就是定一家的。菜是现炒的(不知道是不是),但送过来热气腾腾的,像自己家里炒的才一样,用的油也是好的油的,米饭就是用靓的米来煮的,一个饭盒送上来,一打开就好像在自己家里吃饭一样,对了,还配送一个老火靓汤,有时是玉米红萝卜薏米猪骨,有时是菜干猪骨。。。。饭盒是用那种大的,质量好的那种,我们帮忙算了一下,利润真的很少,不过口碑很好。,老板是广州人,所以口味很适合我们,除了喜欢吃辣的那些没有定外!!!
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一份的价格是怎样的?
2010/01/08回复
希望各位多给点意见拉!
2010/01/09回复
自已再顶一个
2010/01/09回复
自已顶一个
2010/01/10回复
木有木有13楼
每个人自己的帖子总希望能有人回复,也是很正常的。 哪怕别人在回复里什么也不说,只是一个字、一个笑脸,也会让我们深深感到被关注的幸福。那么将心比心,您是否也该回复一下别人的帖子呢?  

     论坛是交流互动的地方,没有对别人的回复,眼睛只盯着自己的帖子,那么您如何跟人交流?不交流,如何取得进步?所以,看完帖子后,无论您感觉是好还是坏,都请告诉作者。因为,无论您说什么,都比冷漠要强!
2010/01/10回复
木有木有14楼
每个人自己的帖子总希望能有人回复,也是很正常的。 哪怕别人在回复里什么也不说,只是一个字、一个笑脸,也会让我们深深感到被关注的幸福。那么将心比心,您是否也该回复一下别人的帖子呢?  

     论坛是交流互动的地方,没有对别人的回复,眼睛只盯着自己的帖子,那么您如何跟人交流?不交流,如何取得进步?所以,看完帖子后,无论您感觉是好还是坏,都请告诉作者。因为,无论您说什么,都比冷漠要强!
2010/01/10回复
自已顶一个
2010/01/11回复
喜欢一日三餐的鸡扒饭,好中意食
2010/01/12回复
能说一下喜欢的理由吗?
2010/01/12回复
加油啊!支技你!
2010/01/12回复
帮顶
2010/01/13回复
2010/01/13回复
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