月子酒一般是指自己酿的客家糯米黄酒。我不知道市场上有没有卖的。客家人一般做月子都是用这种米酒煮鸡汤。

是指糯米酒，一般用来煮鸡等食物吃，不要直接喝

多谢楼上几位

客家人一般是自己家酿的，而且要提前至少半年，老人家说“老酒”比较补，而新酿的酒就比较寒。酒糟也认为比较寒。
除了糯米酒+姜  炒鸡，还可以糯米酒煮姜绒煎蛋等，反正目的就是多喝点酒多吃点鸡和蛋（这些都是山区以前最重要的补充营养的东西了）。
直接喝当然也有的，酒量好的人可以多喝啊。有姑姑辈的就说，想当年生了小孩三天以后就穿着水鞋自己下河洗衣服了，之前当然要喝碗热腾腾的糯米酒。呵呵。

[ 本帖最后由 llfdc 于 2010-1-20 17:04 编辑 ]

学习了~~~~~

要提早半年呀