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【我要为TA做厨娘】玉米浓汤

1399963美食&下厨

玉米浓汤:



               





材料:玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤


调料:盐、胡椒粉





做法:


1、炒锅加热,放入黄油融化;



2、放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开;



3、倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒;



4、玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状;



5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味

   即可。






[ 本帖最后由 恒霖妈妈 于 2010-1-14 17:23 编辑 ]
2010/01/14
全部回帖
感覺好豐盛!! 好喜歡呢!!!!
2010/01/15回复
____餅乾:
感覺好豐盛!! 好喜歡呢!!!!
查看原文
  呵呵。。。很高兴你喜欢!
2010/01/16回复
看了想吃
2010/01/26回复
超中意啊!!
2010/01/26回复
南粤西蒙:
看了想吃
查看原文
        呵呵....那就别跟我客气了,赶快开动吧!
2010/01/27回复
2010/01/27回复
再顶
2010/01/27回复
2010/01/27回复
我也要参加
2010/01/28回复
BOBO3BOBO311楼
好能干的,妈妈。宝宝要多大才能喝这个汤汤?我到时也要学的。宝宝还有两个星期就出世了。我希望到时我也能亲手做好吃的给TA。
2010/01/29回复
BOBO3:
好能干的,妈妈。宝宝要多大才能喝这个汤汤?我到时也要学的。宝宝还有两个星期就出世了。我希望到时我也能亲手做好吃的给TA。
查看原文
  起码也要等4个月后可以添加辅食再做喽!
2010/01/29回复
几时做来给我女儿喝
2010/01/29回复
快乐的一家:
几时做来给我女儿喝
查看原文
      呵呵。。。这个小孩最喜欢了!
2010/01/29回复
yumin7yumin715楼
美味
2010/01/30回复
收藏收藏~ 我B超中意吃玉米~稳日试整吓先
2010/01/30回复
2010/02/01回复
桦桦BABY:
收藏收藏~ 我B超中意吃玉米~稳日试整吓先
查看原文
         我的B都很中意食咖!
2010/02/01回复
玉米浓汤原来这么复杂啊。
想像中的,还以为把材料放一起搅拌就OK了呢。
2010/02/01回复
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