铂儿的兔妈妈:
我跟,要一斤黑木耳,吃了好吃再买!
收到:)
235347团购回收站
木耳跟香菇都是原木放的,现在产量很少的了。木耳肉厚,香菇味道很好,煲汤放几个进去就可闻到很重的味了。嘿、我就不黄婆卖瓜了。可问买过香菇的妈妈,过节送礼的好佳品,可以包装,包装袋印有和平特产字样。包装盒另付5元包装费。因为盒子要到街上去买的。
香菇比广州贵,但是味道比这里的香菇好多了。
和平香菇蕈有“益气不饥,治风破血”的功能。 可来治疗小儿天花和麻疹,香菇中含有丰富的麦角甾醇,可以帮助小孩骨胳和牙齿的生长,防治婴儿伛偻病,促进身体和正常发育。香菇内还含有腺膘呤,可预防肝硬化。香菇也是一味香醇可口的好菜,驰名中外的广东名菜“双菇炖南蛇”、“北菇烩兔丝”、“蚝油扒三菇”和“鼎湖上素”等,都离不开它。
木耳13元一斤(木耳晒得很干净泡下就可炒菜了)、香菇这种是60元的,有一种45元的没图片提供了,因为上次被一妈妈买走了,45元的那种看起来不是很好看比较薄,但是吃起来比这60元的好,送礼的话就送60元的好看:)。自家吃的话就45元的行了。
照相技术有限,所以看起来不好看了,实物看起来好看多了。:)
木耳20斤起团、香菇10斤起团。运费每人分担1.5元。
在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。各国人民之所以如此爱吃香菇,其原因也就不言而喻。
香菇烧菜心
用料:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块,香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎末,盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。
做法:
锅内下入少许油,烧热下入青菜煸炒,然后下入香菇同炒,加入料酒、盐、鸡精、小磨香油,旺火急炒,放点水。青菜出水后,出锅。
3、微波炉版的虾仁酿香菇
第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,搅拌出粘性。鲜香菇去蒂,洗净备用。
第二步:香菇的表面向下,然后,把调好的馅儿,用勺子舀入香菇。
第三步:放到一个有盖的微波器皿里。
第四步:盖上盖子,放入微波炉,转3-4分钟,把酿好的香菇摆到另外的盘子里,原来的盘子里会有些蒸香菇时的汁水,可以倒入小碗里,再稍微加入一点水淀粉,搅匀,微波炉转30秒左右,就成了薄芡,浇在虾仁上面,就好啦。
4、香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制法:将豆腐切成四方小块,中心挖空。将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。将馅料放入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
特点:香菇可降低胆固醇,豆腐有利于减肥。
5、香菇豆腐煲
主 料: 嫩豆腐2块,虾仁、鲜贝、绞肉各2两;香菇2朵,芦笋2支。
配 料:酱油、蚝油各1大匙,糖半小匙,高汤1杯,薯粉1小匙,胡椒粉、麻油各适量。
做 法:
(1)、 所有的材料切丁,备用。
(2)、 起油锅,用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝,加入调味料以小火焖煮,再入虾仁、芦笋丁烩一下,以薯粉水勾芡,撒上胡椒粉、淋点麻油即可。
6、香菇鸡
准备过程:
主料:半只鸡(三黄鸡就可以,如果是土鸡不容易熟),鸡肉切块后用料酒腌10分钟,香菇,白蘑菇若干。
配料:干辣椒,朝天椒,青辣椒红辣椒(多点,为了好看),葱姜蒜(葱切丝,姜切片,蒜整个就可以了),陈皮,桂皮,香叶,茴香,花椒,八角,草果(这些都可以在卖配料的摊子上买到,一起要1快5钱就够了)。以及料酒,生抽,盐,白砂糖。
烹调过程:
锅底放适量油,等油烧到7成热时倒入白砂糖,用铲子翻炒至气泡时迅速倒入鸡肉,炒至鸡肉微微上色,倒入陈皮,桂皮,香叶,茴香,花椒,八角,草果,炒上3分钟左右,把干辣椒朝天椒以及葱姜蒜倒进去(辣椒是出辣味的,加多少按自己口味来定),继续翻炒,过五分钟加入生抽,这是鸡肉颜色已经比较重了,再炒一分钟,把香菇蘑菇倒进去,翻炒2分钟后加入少量水(不用太多,因为香菇内部本身有水),转小火炖上几分钟后把青辣椒和红辣椒切大片放入炒,最后加适量盐,盐不要加少,因为香菇需要盐比较多,最好是一边加一边尝汤的味道。好了,可以出锅了,鸡肉是酱色,红色青色的辣椒还有白色的蘑菇,还有浓浓的汤汁,一定能勾起你的食欲。
付款方式可用支付宝或工行转帐。自提在客村立交(东江酒店)或墩和站
下单的JM请短你的联系电话方便到货时通知谢谢。
同城快递大概5元左右(建议这个交易方式,因为来回车费都至少四元了)
[此帖子已被 我爱瑞瑞 在 2006-12-25 12:09:13 编辑过]
wafaa 木耳1斤 香菇半斤(快递))(已发货)
candymama14 木耳1斤 香菇1斤(快递))(已发货)
todenny 1斤木耳、1斤香菇 (已发货)
铂儿的兔妈妈 木耳 1斤 香菇半斤(快递)(已发货)
香儿 木耳 2斤 香菇1斤(支付宝))(已发货)
梅子色 木耳 2斤 香菇1斤(快递))(已发货)
cocci2006 木耳 2斤(自提)(已自提)
褔娃豆妈 香菇1斤(快递)(已发货)
路妈 木耳 半斤 香菇半斤 豆角干半斤(自提)已提)
轻松一夏 木耳 2斤 香菇1斤(自提)
lilyrsa 木耳 1斤(自提)
妹猪妈 香菇1斤(自提)已提)
潼潼妈妈 木耳1斤 香菇半斤 豆角干1斤(自提)
[此帖子已被 我爱瑞瑞 在 2006-12-23 18:56:24 编辑过]