我都好钟意食潮汕野,楼主讲的地方响边呀?燕岭边度呀?

燕岭大厦那边吧，刚好就在天桥下，隔壁是二郎田鸡。上次去海门店门口排长龙，二郎田鸡就门可罗雀～～

入口几好,但吃多了身体吃不消

我系为食猫

我已经流口水了！说起这个，广州大道中那里有一家好像叫“辉记”的，大家千万不要去，东西超难吃！服务太度又超差。上个星期跟几个朋友说去吃砂锅粥，本来要去“蚝德喜”的，但是刚好周末，人太多了，就再走一走看一下，看到“辉记”好像人不是很多，就走进去了。叫的秋刀鱼，烤得跟黑碳似的，韭菜一点味道都没有，上汤豆苗里的豆苗老得都啃不动，我要了半斤虾加一斤田鸡的，我怀疑田鸡就一只，而且那粥像是用饭泡出来的……哎，郁闷死了，后面投诉，那个可能是主管的，他说那好，我去拿本子过来给你写……我直接晕倒！吃得很不开心，是我请朋友去吃的，但是出品这样，真的觉得很丢脸.

发现伪劣的，下次坚决不去曝光他哈

在广州不要说买不到，现在在家里也很难找到那种小小的甜甜的可以用来下茶的菜脯～～～

在广州时间久了，也就不太讲究了。有的吃，不太变味，就满足了

沙锅粥一定要用生米下去煮，且刚开始米放多点，煮到米浆都出来了就把这米捞出来，剩下稀稠刚好继续煮。
楼主如果我没猜错应该是RP海山的吧，才有产紫菜。
我家乡也是产薄壳大镇 喜欢刚“洗”上来的薄壳连油跟盐都不用放就炒熟来吃。

我喜欢啊，我最喜欢吃蚝仔烙。

薄壳我自己做过一次，用金不换炒，我自己觉得好好吃。

亲说对了，人真的会被环境改变，当我们生存在这个环境中的时候，自然就被改变了，对吃的真的变得没有要求了

对一般喔，俺是RP的，但是不是海山的，俺是黄岗的哈！全县最好的都集中在县城，而且俺家还是离水产市场只有步行两分钟的路程！

亲提到蚝仔烙，广州市区基本上没有一家是正宗的包括正宗潮汕店，原因是为了追求速度，火开太大，而且没有使用正宗野生的蚝仔，用的粉也不是上等的。。。。。还有上边的鸡蛋为了降低成本都是用普通的蛋甚至有一些是使用人造单一点味道也没有。在广州地区吃过算是最正宗的就是番禺石基市莲路上的一家（忘记了名字了）不过一条路只有那家，那家的鹅肝——是全广州包括什么金城大牌酒楼都无法比拟的，有车的亲们真的值得去吃！半个鹅肝才十八元而已！我儿子第一次自己吃三碗白粥就是在那里吃鹅肝的。而且那天晚上还做恶梦——梦到别人跟他抢鹅肝！他还把那条路叫做鹅肝路哈哈！