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【我要为TA做厨娘】山药蓝莓杯vs鲜虾焗饭船

15077122美食&下厨

十几年前,一个煮方便面都会煮焦的女孩。
十几年后,一个胖了三十斤,家有三岁女儿,爱钻研厨艺(厨艺依然很烂)的家庭煮妇。

喜欢看着家人,朋友美美地吃着自已精心做出来的小点和菜菜,那种喜悦和满足感无以复加。
喜欢美食,是一种生活态度,是热爱生活的表现。
明天,明天的明天。。。继续,做好吃的,给我爱的和爱我的人。

希望大家多多支持我哦

一.  山药蓝莓杯



材料及作法如图:





山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E, 山药有健脾、除湿、补气、益肺的功效。据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”的功能。



------------------------------------------------------------分  割  线------------------------------------------------------------------------------

二.  鲜虾焗饭船





1。材料:顺着筋路剖开成船状的红椒,黄椒,绿椒各1个  , 鲜虾8只,玉米粒少许,西半花2小朵,米饭1小碗,芝士少许。
2。作法,将虾,西兰花,玉米粒放入碎肉杯中打成碎。
3。锅中入油,将打成碎的西兰花,虾,玉米粒放入炒熟,调少许盐。
4。再加入米饭炒匀。
5。将炒好的虾肉菜饭放入剖开成船状的红椒,黄椒,绿椒中,表面放上芝士丝。
6。烤箱预热180度,烤3-5分钟即可。

TIPS:
     1。 芝士可以用超市售的片装即食芝士,如果不想烤的话,放入蒸器中蒸一下也可以的。
     2。彩椒中富含维生素,大一点的宝宝可以这样吃,小宝宝的话就需要妈妈帮助弄碎一点儿了。
     3。用彩椒来做容器,吸引宝宝,可以更香甜的吃饭哦。








[ 本帖最后由 幸福雨点儿 于 2010-1-22 17:28 编辑 ]
2010/01/19
全部回帖
问一下哦,做这个的淮山要蒸几分钟呢?

[ 本帖最后由 ★可乐鮽☆ 于 2010-1-23 20:24 编辑 ]
2010/01/23回复
我也很喜欢专研厨艺的啊,觉得弄些美食真的挺有乐趣的,最重要的是要让吃的人开心。。
2010/01/23回复
★可乐鮽☆:
问一下哦,做这个的淮山要蒸几分钟呢?[ 本帖最后由 ★可乐鮽☆ 于 2010-1-23 20:24 编辑 ]
查看原文
根据你淮山的份量多少来定,基本上10分钟就可以熟了的,可以用筷子试一下,差不多软烂了就可以了。
2010/01/24回复
meimymeimy5楼
好想吃哦
2010/01/24回复
好象很好吃啊
2010/01/24回复
今天在家做盐水鸭呢,呵呵!
2010/01/24回复
山药对人的脾胃很好,特别就对小孩子的,所以我一定要做给我的女女吃,楼主加我好友,
2010/01/25回复
幸福满屋8:
山药对人的脾胃很好,特别就对小孩子的,所以我一定要做给我的女女吃,楼主加我好友,
查看原文
好的,加你好友
2010/01/25回复
看好你   

收藏了
2010/01/25回复
口水。。。
2010/01/25回复
v66 再问一下~烤完之后,那个椒可以一起吃吗?
2010/01/25回复
★可乐鮽☆:
v66 再问一下~烤完之后,那个椒可以一起吃吗?
查看原文
可以的,彩椒生吃都可以,含丰富的维生素,拌沙拉时都会放些生的彩椒~
2010/01/26回复
simon08simon0814楼
期待再次更新
2010/01/26回复
simon08:
期待再次更新
查看原文
好的,多谢你喜欢支持~
2010/01/26回复
好漂亮哦
2010/01/26回复
精致啊!能有这样的妈妈真幸福!
2010/01/27回复
开心逗:
太精致了,要是我一定不舍得吃掉了!
查看原文
不精致,吃吧吃吧
2010/01/27回复
silk1silk119楼
太好看了,还有营养,我也来学学
2010/01/27回复
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