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鸡肉煲汤的另一个做法

785910美食&下厨

以前,拿鸡肉煲汤,都是下一些锅底汤料来煲鸡汤喝,主要原来基本都是鸡肉。这次是拿鸡肉和大白菜煲汤,味道也非常鲜美,做法也很简单:
原料:鸡肉  大白菜(或者娃娃菜)
把鸡肉洗好,放入高压锅,加盖开火,开后再压10分钟左右,关火;再次开火时,先把高压锅盖掀开,放入大白菜,煮开后3分钟关火,调味即可!我老公说这个菜的味道非常像在农家吃菜的味道,很鲜美,很甜
2010/01/28
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上汤娃娃菜也是鸡汤来的。大白菜还可以炖排骨。总之都是美味!
2010/01/28回复
好.大白菜, 会不会寒左D?
2010/01/28回复
好方法,我又偷学到了一个菜式..
2010/01/28回复
我们也常这样做,也可以放冬瓜,更甜。
2010/01/28回复
我们也是这么做的,只是在瓦褒里闷的,不是高压锅....这样是挺好吃的.喜欢吃羊肉的,可以这样做羊肉白菜...我的最爱啦.
2010/01/28回复
一般家里人都不会这样做,说什么吃了对身体没有好处。
2010/01/28回复
流口水
2010/01/28回复
还真从来没做过,要试试
2010/01/28回复
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