看过了，总不像外面的那么爽，为什么 呢

别人都说不要滩冻，哪个对呢？

不用冻的，不要是太烫可以了，粘牙可能是没有熟。而且买的粉一般都比较粘的。我家的萝卜糕一般都是自己买米去加工成粉的，越好的米越粘，你买的米粉可能太好了！
我爸爸去打米粉的时候经常碰到茶楼的人去打米粉的，一次打好多好多的。

一样

可能没熟透，也可能的米粉的原因，一般超市包的现成的那种米粉蒸出来都很贴牙的。顺便问一下，广州哪里有打米粉的地方?

我第一盘吃就觉得不够爽`但是还有一盘冰了第二天吃的`就爽``
我吃了觉得跟外面无差别``
外面那种很爽口的`应该是马堤糕的那种吧`

是不是没熟透啊？

帮顶

粉太多而且没有凉冻萝卜还有就是可以加少许澄面。

常吃 但没亲手做过怕失手 ....学习咯.

未蒸熟？可能性比较大哦

蒸了很久了，而且是大火

怎么打呀？“越好的米越粘”，还有不好的粉吗？

我记得妈妈做的时候说一定要选那个什么牌子的粘米粉,喔,秋菊牌,,但是在菜市场的卖调味酱的那些档有卖,不过小心,因为太好卖了,这些也有假的!!

呢几天一定要试下自己整