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【我要为TA做厨娘】芙蓉蛋

488024美食&下厨

宝宝开始添加第一样辅食就是蛋黄了,开始是吃一小口,吃三天适应了,再吃四分之一个,一星期以后就吃半个,慢慢的增加到一个。我用过橙汁调蛋黄,也喂过干的,也调过米糊,但她最喜欢吃的,还是芙蓉蛋,口感比较滑。每天一蛋,是宝宝必需的,长大了,吃的花样自然多了,但妈妈做的芙蓉蛋还是宝宝吃得最干净最快的哦。

做法:
1、准备材料:鸡蛋1个、番茄半个。
2、打散鸡蛋用勺子取出蛋黄,1:2加进水,滴两滴麻油和丁点盐,用打蛋器拌匀。烧开水放进蒸锅3分钟即可。
3、番茄用搅拌机打成酱汁,淋在蒸好的蛋羹上即可。(一岁后可用热油和糖小炒番茄酱再淋,味道更鲜美。)

2010/02/04
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urpigurpig沙发
我无BB,但系我想做来自己食,可以吧。。。
2010/02/06回复
慧MM慧MM板凳
urpig:
我无BB,但系我想做来自己食,可以吧。。。
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呵呵,没问题的啦。加肉沫和青豆粒番茄酱,这是成人版,嘻嘻。我们家经常吃的。
2010/02/06回复
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