丫头,很厉害喔
我也学着做糯米小南瓜
565826美食&下厨
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2010/09/09回复

像模子里印出来的一样!厉害!
2010/09/09回复

苏米:
今天是立春,部门组织去春游,目的地是番禺的大夫山。9点半从公司出发,10点多达到钟村市场旁的裕源酒家,玩了一个多小时的集体游戏,之后集体午宴,饭毕前往大夫山骑自行车。我和一同事搭档要了一辆二人单车来一起踩,一天下来,玩得非常开心。 最近早餐常做蛋糕和馒头来吃,吃得多了,也有点腻了,于是想着如何去弄点有营养的新花样吃。今晚回到家时间尚早,想到一月8号在妈网上一ID为幸福雨点儿的MM上有介绍糯米小南瓜的做法,一直想学来做了的,但都没动手。于是趁着今晚有空而且家里的材料齐全,我也跟着幸福雨点儿来做糯米小南瓜。 这是幸福雨点儿原来的帖子:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1453238&pid=25485826&page=1&extra=#pid25485826材料:糯米粉、面粉、南瓜、白糖、提子干做法:1、南瓜切小块煮熟用手捏成泥状。2、加入糯米粉、面粉和白糖搓成光滑的粉团。(面粉可加可不加,考虑到糯米粉的粘性比较大,我加了一点面粉来中和)3、把搓好的大粉团分成均匀分成三个圆形小粉团(因为是第一次做,我只做了三个)4、用水果刀的刀背在圆形小粉团上界上南瓜的纹路,在顶部用提子干做南瓜柄,这样南瓜形状就出来了。5、把弄好的小南瓜放到电饭锅里面蒸10分钟就可以吃了。注意事项:1、南瓜泥和粉的比例大约1:22、.趁南瓜泥热的时候搓粉团[图片][ 本帖最后由 苏米 于 2010-2-4 23:29 编辑 ]
查看原文真的很漂亮哦,而且一定很好吃的··
2010/09/09回复