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DIY小南瓜(加了做法了)

419431美食&下厨






直接上图吧

[ 本帖最后由 昊昊妈cc 于 2010-3-29 16:15 编辑 ]
2010/03/29
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材料:水磨糯米粉,南瓜,豆沙馅,白糖,奶粉,淀粉.

制作过程:1、南瓜去皮去籽,放锅里蒸熟加白糖捣成泥,马上加入糯米粉,奶粉,淀粉搅拌均匀揉成面团;
2、将面团分割成小块,然后每个小块搓圆压扁,放入豆沙收口再搓成圆形,压扁,用牙签刻出细条,加上自制的南瓜蒂;
3、放蒸锅里蒸15分钟即可,(盘底记得刷油)
4、用锅铲轻轻的从底部托起就可以。

其他的也是分别捏出形状一起蒸。
2010/03/29回复
1213牛仔:
用提子干做尾巴更像  我有做过,我公公婆婆都说好看,我公公还吃了好几个  呵呵
查看原文
当时想用葡萄干, 家里的葡萄干太大个了,呵呵,下次试试。
2010/03/29回复
宝宝带到学校里,他回家跟我讲,一打开饭盒,小朋友们都:“哇……”
2010/03/29回复
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