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独家TIPS教你整甜品——牛奶炖鸡蛋

89899429美食&下厨

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大童大童81楼
我也要试试
2010/04/02回复
我昨天试了,儿子非常喜欢,吃完了还要我再弄,谢谢楼主的分享!
2010/04/02回复
学习了,下次不蒸水蛋,

这个似乎更营养
2010/04/02回复
华妈华妈84楼
好东西,试做过,蛋黄无下,但感觉楼主加蛋黄更好看哦
2010/04/02回复
不错的,我偶尔也做做,这样营养更高。
2010/04/02回复
唔知系米因为用咗水牛奶嘅原因,昨晚蒸极都唔结噶,仲有水添
2010/04/02回复
我喜欢吃~~
哈哈,我也做过,不过我很懒,就是把鸡蛋和一盒225的牛奶打了,加点糖,然后煮饭的时候放高压锅蒸,也很滑,盖上盖子蒸的就不会出花~
2010/04/02回复
请问能不能用婴儿的配方奶粉蒸呢??
2010/04/02回复
谢谢啦!今晚试试!
2010/04/02回复
看着好好吃哦,今晚回去也试试
2010/04/02回复
流口水 呵呵 好正
2010/04/02回复
老公做过

但是觉得太腻太甜了

老公自己吃完了

儿子也爱吃  呵呵
2010/04/02回复
tgccbx:
如果买鲜奶要唔要滚滚D奶先?
查看原文
唔知你是买边度D鲜奶呢?
我试过买市场里面的水牛奶,成斤称果种,都唔使滚,直接用就可以的了,蒸的温度其实很高的,可以消毒杀菌的~~~
瓶装的那些就更唔使讲啦~~~
2010/04/02回复
好正啊
2010/04/02回复
小猪侃侃:
7 我受不得牛奶那腥味,,怎么办
查看原文
我又试过自己磨左D姜汁一起放进去蒸啊,做出来好似姜汁撞奶咁~~~都几正葛~~~如果你唔抗拒姜的味道,可以一试,不过要注意分量,姜汁放一调羹,那水分就适当减少一点哦~~~
2010/04/02回复
ritagzritagz96楼
得闲试试
2010/04/02回复
王子家:
我也在想,只放牛奶不放水是不是更好吃?回去试下。
查看原文
可能会蒸出来好实, 不过可以一试,呵呵~~~
坚持尝试精神~~~
2010/04/02回复
这个甜品,我的最爱
2010/04/02回复
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