求助，免烤芝士蛋蛋糕的芝士、奶油、糖比例如何分？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

求助，免烤芝士蛋蛋糕的芝士、奶油、糖比例如何分？

16703美食&下厨

lcy-yan只看楼主

不知是不是芝士、奶油、糖比例不对，7寸免烤芝士蛋蛋糕放了冰箱8个小时还是那么软，请有经验的JMS帮忙解答？

2010/04/10

全部回帖

坏坏心肠沙发

你放吉利丁没有？我八寸的要放四片

2010/04/10回复

雪松板凳

也想知道

2010/04/10回复

lcy-yan楼4楼

加了，可能不够，

2010/04/10回复

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