各位姐妹除了煲汤外，是否可以整条像煲番薯一样煮来吃呢？

去年朋友送了两小条，只有手指一般粗细，她说是真正的铁棍山药，越细越好越贵。我把它放在冰箱里一点点煮给女儿吃，好象挺不错，白白粉粉的。这东东很耐放的，几个月都不会烂。后来我在白云山脚买一种贴有标签的，整条的要22元1斤，断条的要15元1斤，个头大好多，也不知是不是真品。

当然不一样,中药一般是用河南产的,买一点吃你就知道了,而且煮好久,也不会烂成糊,特别粉,特别面,好吃

食过就知道唔同了。我之前系沙园市场买过，14蚊一斤。可能系沙地既，但已经好好食了。点煲都唔烂，质地好幼滑啊。我以前都唔系好中意食淮山，虽然知道营养好好。但食过铁棒淮山之后，觉得好好食哦。但我琴日去二楼卖蔬菜果度，果个档已经转比人了，无得卖了，好可惜啊。 有MM知道沙园市场易家边度有铁棍淮山卖吗？