吃生泥鳅吃出祸！

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被畅销书忽悠吃活泥鳅寄生虫腹部打隧道

《不生病的智慧》让长沙妙龄女大吞活物寄生虫在肚子里打“隧道”，要动两次手术。湘雅医学院教授提醒：生鱼、生虾、生泥鳅有寄生虫，不能乱吃。

周丽（化名）的腹部照片，棘颚口线虫已造成巴掌大匍行疹，此患者称自己正是读了《不生病的智慧》才吃下生泥鳅的。记者龚磊摄

　　2009年9月22日，本报曾报道在长沙万家丽路上班的喻小姐看书萌发了生吃泥鳅祛痘的事情。无独有偶，近日，22岁的护士周丽（化名）迷上同一本畅销书《不生病的智慧》，书上说生吃活泥鳅可以祛肝火，结果周丽的肝火没祛成，反而引来寄生虫在腹部“打隧道”。

　　8条活泥鳅，女孩吃出一场病

　　周丽是一家医疗机构的护士，前不久在《不生病的智慧》这本书上看到，食生泥鳅可以祛肝火，便于今年2月2日-8日食用了8条生泥鳅，没想到出了状况。2月底，周丽出现胃部不适、乏力、低热、腹部上偏右部发现匍行皮疹等症状，慌了神的她立即去医院检查，并在一家医院做了手术，但症状依然没有消失。

后来，周丽在父亲的陪伴下找到了中南大学湘雅医学院寄生虫系主任舒衡平教授，舒衡平仔细询问了周丽的病情，认为是寄生在泥鳅里的棘颚口线虫所致。“这是一种猫体内寄生虫，只有第三期幼虫对人体有害，幼虫寄生于鱼、泥鳅、黄鳝体内，一条泥鳅体内幼虫数最多可达77条。”舒衡平说，这种寄生虫只有2-4毫米长，能够一直留在人体里，不死亡也不发育，只有通过手术取出来。

　　周丽第一次手术不成功，是因为医生没有找准寄生虫的具体位置，要做第二次手术才行，运气好的话，寄生虫也可能自己从手术切口处爬出来。记者在周丽腹部的照片上看到，棘颚口线虫已造成巴掌大匍行疹，舒衡平说，不治疗的话还会继续扩展。

　　教授给畅销书作者写信：这会害了很多人

　　4月15日中午，记者跑了长沙4家书店才找到《不生病的智慧》。“这本书卖得很火，我们这已经卖脱销补货好几次了。”定王台图书城一名售货员说。

　　该书由“健康教母”马悦凌著，书中称99%的病都可以用补血的简单方法治好，只要照书里所说的一招一式做下去，不生病谁都可以做到。

　　“我已经给书的作者寄了信，告诉她这会害很多人。”4月15日上午，舒衡平教授说，生吃鱼、虾、泥鳅的做法不可取，会有寄生虫，一旦生食，食用者便要付出沉重代价。

　　提醒

　　好多传染病都是生吃出来的

　　据世界卫生组织报道，近年全球平均每年有1700多万人死于传染病。重点防治的7类热带病中，除麻风病、结核病外，其余5类都是寄生虫病。舒衡平介绍，湖南永州、湘西等地，有生食蛇胆、猪肝、螃蟹、淡水螺的习惯，这容易导致旋毛虫病、猪带绦虫病、肝吸虫病、肺吸虫病、肝片形吸虫病、管圆线虫病、棘颚口线虫等食源性寄生虫病。食源性寄生虫都寄生在人体的各个器官内，对人体器官造成严重危害。

　　舒衡平提醒，为了安全起见，提醒大家不要吃生的或半熟的鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇或未熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类。不喝生水，不吃不洁的生菜，不用盛过生水产品或生肉的器皿盛熟食；不用切过生水产品或生肉的刀及砧板切熟食。

　　我患有慢性胆囊炎，有一位民间老中医教给我一个偏方——吃生泥鳅。我就去买了几条，去头和内脏，用清水洗干净后剁碎，连吃了两天，感觉胆囊部位挺舒服，总共就吃了3条生泥鳅，慢慢地就觉得我怎么没火了……

　　——摘自号称“健康教母”马悦凌《不生病的智慧》

　　延伸

　　现在新奇、另类的养生学说越来越多，但有多少是经过严谨科学论证的，就不得而知了。我们平时买菜要选新鲜的，但科研成果和健康理念，还得相信那些经得起时间考验和群众推敲的。盲目求新求变，可能会“弄巧成拙”。

<妙龄女吃活泥鳅>续中医博士斥作者利欲熏心

“目前，市场上的中医保健养生书鱼龙混杂，而真正专家写的却不见有买。”4月19日上午，**中医院（中医附二）知名中医毛以林博士称，水货作者利欲熏心，而读者又没有鉴别能力，所以才造成了现在这种局面。湖南泓锐律师事务所彭贤交和夏焕芳两位律师表示，愿意免费为受害人周丽打官司起诉《不生病的智慧》作者马悦凌。

现状：“中医养生书籍鱼龙混杂”

记者从长沙定王台书市、新华书店了解到，中医养生书籍十分畅销，购买者络绎不绝。“从我了解的情况看，市场上充斥的中医养生保健书籍鱼龙混杂，书中的内容都只是中医的一些皮毛，常识性的错误屡见不鲜，写书的作者自己都不懂中医。”

毛以林介绍，以前曲黎敏写的《从头到脚》这本书曾火极一时，销量达到了100万本，但书中有135处错误。有一位中医专家实在看不下去了，就针对《从头到脚》又写了一本书——《从头到脚有毛病》揭露这135处错误，以告诫读者不要轻信。

援助：长沙两位律师愿免费为周丽打官司

像周丽这样因受了书中的诱导惹出病的读者，可否向出版社或作者马悦凌索赔呢？湖南泓锐律师事务所彭贤交和夏焕芳两位律师均表示，在本事件中，若能够证明周丽的病是按该书中所介绍的吃生泥鳅方法所导致，那么依据《民法通则》侵权责任的规定，该书的作者因存在过错将承担相应的过错责任；出版社因不做实质性的审查，不用承担责任。“目前，国内还没有相应法律，随着类似的事件越来越多，出台相应法律将迫在眉睫。”彭贤交说，如果当事人周丽愿意，他和夏焕芳两位律师将愿意免费为她打官司，讨回公道。

”她非神医，是巫婆“

《妙龄女被畅销书忽悠生吃活泥鳅》（本报4月16日A06版）见报后，在读者和网友中引起强烈的反响，不少人称早就对《不生病的智慧》一书中介绍养生和治病方法产生了怀疑。此外，泥鳅、淡水螺等还能不能吃，民间的偏方、验方有多少可信度？记者就此采访了相关专家。

　　读者如果发现了同样披着科学外衣的“伪书”，可致电本报：0731-84326110，让我们一起“声讨”。

　　记者张春祥实习生张清秀

　　市民“声讨”:该书应更名为《生病的智慧》

　　从林光常红极一时，到他的书被全部下架，长沙人被忽悠得不轻。而马悦凌的书同样十分畅销，不少读者致电本报，表示均按书中提供的内容尝试过，效果如何不得而知。

　　网友wyly4598：看后觉得被称为“健康教母”的马悦凌写的《不生病的智慧》很不好，是一个完全没有医学知识的人写的，前后矛盾处极多。那里面很多食疗耸人听闻，什么生泥鳅去火、当归注射反射区，如果读者都按这些方法去做，恐怕旧病没好新病又至。

　　网友欧阳静茹：我对该书及其作者提出质疑：质疑之一，马悦凌究竟是个什么人，是否具备行医的资格？质疑之二，是“健康教母”还是“忽悠巫婆”？质疑之三，该书是不生病的智慧还是生病的智慧？

　　读者杨先生：湖南有些电视台经常做这个作者马悦凌的宣传，希望媒体在这方面报道一定要谨慎。

　　记者在马悦凌的简介上看到，她曾经是一个体弱多病的“林黛玉”，却通过自己的摸索找到了通往健康的快乐之路；她当了23年的护士，却被许多人奉为掌握生命规律的“健康教母”；她说99%的病都可以通过正确的食疗、保暖祛寒湿及疏通经络后治好……

　　名医解读：泥鳅、淡水螺还能吃吗,民间偏方信得不

　　“我常吃日本料理，最喜欢里面的生鱼片，生鱼片蘸了芥末还会不会有寄生虫？”，“既然泥鳅、螃蟹、淡水螺有寄生虫，那么这些东西还能吃吗？”4月18日，有不少读者打来本报热线咨询这些问题。

中南大学湘雅医学院寄生虫系主任舒衡平教授在接受记者采访时表示，芥末只是起到调味去腥味的作用，并不能杀死细菌或寄生虫；而泥鳅、螃蟹、淡水螺如果煮熟食用则比较安全，因为高温可以把寄生虫杀死。“食源性寄生虫已经城市化，因此，要谨慎食用诸如泥鳅、螃蟹、福寿螺之类的水产品。”舒衡平介绍。

　　民间偏方、验方众多，这些偏方、验方能有多少可信度？**中医药研究院附属医院党委副书记王文波教授称，偏方就是流传民间的一些单方、验方，也称为“土方”。例如青蒿抗疟疾、大蒜治痢疾、苦楝皮驱虫、头发炭止鼻出血等是经过现代药理研究得以证实的。有的则是鱼龙混杂，在偏方的使用上，必须以严谨的科学态度，不能滥用一气。选方时一定要请有经验的医生进行指导，由医生根据病情，确定选用哪一种偏方，切莫自作主张。

记者张春祥实习生张清秀

稿源:三湘都市报