呢篇东东并非楼主原创吧~~
我空间早转过了呢篇东东啦~~

好详细下次照着试试看

请问是用的什么面粉？高筋还是低筋？

是啊！那指甲油也一模一样的

我做了四次都是蛋饼，回缩厉害，没心情了

不是原创！我在最前面已经说过了，看别人做过了，自己实践后发的！ 他的照片巨详细，我又懒得自己拍照啦，所以就原样照搬过来了。反正是资源共享嘛，与是不是原创关系不大吧？

在此说明， 本人不是做蛋糕的专业人士，所以不可能有如此原创！

做过.失败.

也是这样做的，但出来的是蛋饼，失败

好详细``顶！

请问，你们做的蛋糕都不会回缩吗？
我做了2次都会缩的咧，中间凹进去了

有时间就去做

我做的蛋糕是中间比四周高的喔。而且不够松软，不知道是什么原因呢。你们都有下泡打粉吗？

我做的也是不松软,想饼一样,有高手知道原因吗?

可能是蛋白打的时间不够，一定要打到蛋白粘在筷子上不往下掉，碗底没有蛋清液。没用泡打粉。家里还有面粉，不过是高筋的，懒得去买，做出来还算松软吧。中间比周围要高哦！

留印收藏先!

前天做的也回缩呢。郁闷！

收藏,学习