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XO酱怎么吃?

908513美食&下厨

前一段别人送我一瓶XO酱,但一直不知道怎么吃?这里能人多,请大家指教!
2010/04/27
全部回帖
七笔勾七笔勾沙发
做海鲜炒饭
2010/04/27回复
XO酱爆四季豆。或炒饭。。有点辣哦
2010/04/27回复
学习
2010/04/27回复
我喝早茶的时候看过XO酱煎萝卜糕 但家里没萝卜糕煎噢
2010/04/27回复
炒田鸡,XO酱好小小辣而已,和味
2010/04/27回复
继续求
2010/04/27回复
PP.PP.8楼
炒河粉,萝卜糕,早茶经常吃,屋K都有2瓶,但没试过自己整
2010/04/27回复
好像都是炒粉,煎糕,还没有看到能做什么主菜噢
2010/04/28回复
我是进来偷师的
2010/04/28回复
太好吃了。
如果当餐做的菜不太喜欢吃,我喜欢在白饭上放一点XO酱直接拌饭吃啦!
2010/04/28回复
以前收集的菜谱,供LZ参考
1、XO牛柳炒双菇
2、XO酱鲜百合炒玉带虾球
材料:
中虾虾肉 75 克 [除肠及抹干],带子 75 克 [切半],鲜百合 50 克 [撕成块],蜜糖豆 40 克 [切半],胡萝卜 20 克 [切片],蒜蓉 1/2 茶匙

调味料:
蚝油 1 汤匙
XO酱 1 汤匙
做法:
1. 将虾及带子放入沸水中略煮,沥干。
2. 用1汤匙油爆香蒜蓉,加入中虾、带子、鲜百合、蜜糖豆及胡萝卜炒匀。
3. 拌入调味料,炒匀至热透。
2010/04/28回复
伊彤妈:
以前收集的菜谱,供LZ参考1、XO牛柳炒双菇2、XO酱鲜百合炒玉带虾球材料: 中虾虾肉 75 克 [除肠及抹干],带子 75 克 [切半],鲜百合 50 克 [撕成块],蜜糖豆 40 克 [切半],胡萝卜 20 克 [切片],蒜蓉 1/2 茶匙调味料: 蚝油 1 汤匙XO酱 1 汤匙 做法: 1. 将虾及带子放入沸水中略煮,沥干。2. 用1汤匙油爆香蒜蓉,加入中虾、带子、鲜百合、蜜糖豆及胡萝卜炒匀。3. 拌入调味料,炒匀至热透。
查看原文
记下了,谢谢!
2010/04/28回复
顶起来看看还有人知道吗?
2010/07/06回复
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