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XO酱怎么吃?

908713美食&下厨

前一段别人送我一瓶XO酱,但一直不知道怎么吃?这里能人多,请大家指教!
2010/04/27
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伊彤妈伊彤妈沙发
以前收集的菜谱,供LZ参考
1、XO牛柳炒双菇
2、XO酱鲜百合炒玉带虾球
材料:
中虾虾肉 75 克 [除肠及抹干],带子 75 克 [切半],鲜百合 50 克 [撕成块],蜜糖豆 40 克 [切半],胡萝卜 20 克 [切片],蒜蓉 1/2 茶匙

调味料:
蚝油 1 汤匙
XO酱 1 汤匙
做法:
1. 将虾及带子放入沸水中略煮,沥干。
2. 用1汤匙油爆香蒜蓉,加入中虾、带子、鲜百合、蜜糖豆及胡萝卜炒匀。
3. 拌入调味料,炒匀至热透。
2010/04/28回复
伊彤妈:
以前收集的菜谱,供LZ参考1、XO牛柳炒双菇2、XO酱鲜百合炒玉带虾球材料: 中虾虾肉 75 克 [除肠及抹干],带子 75 克 [切半],鲜百合 50 克 [撕成块],蜜糖豆 40 克 [切半],胡萝卜 20 克 [切片],蒜蓉 1/2 茶匙调味料: 蚝油 1 汤匙XO酱 1 汤匙 做法: 1. 将虾及带子放入沸水中略煮,沥干。2. 用1汤匙油爆香蒜蓉,加入中虾、带子、鲜百合、蜜糖豆及胡萝卜炒匀。3. 拌入调味料,炒匀至热透。
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记下了,谢谢!
2010/04/28回复
顶起来看看还有人知道吗?
2010/07/06回复
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