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自己平时在家磨的几种营养豆浆,不知道大家磨的是什么

528321美食&下厨

    在妈网潜水这么久,看到各位妈妈大展自己厨艺,自己也想跑出来露个脸,但无奈自己在做菜方面真的拿不出手,免得大家笑话,平时自己在家特别喜欢喝豆浆,今天我就拿几种平时自己磨的豆浆跟各位妈妈交流交流,希望大家多给意见
(功效我专门咨询了好绿鲜营养顾问师,喜欢喝甜的MM可以自己加点蜂蜜,我个人不喜欢甜,原味味道更好)!
一、花生薏仁浆

原料:花生2/3杯,薏米1/4杯,(3~5人量)
做法: 1、花生和薏仁米用清水洗净之后用清水泡八个小时。
       2、将泡好的花生和薏仁米放入豆浆机中倒入适量的清水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,20分钟左右自动做好。
       3、将煮好的花生薏仁浆倒入筛子中过滤即可。
功效:
花生薏仁浆具有利水消肿、健脾去湿、滋润皮肤、消除色素斑的作用,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等症有治疗和预防作用。还具有降血脂,预防心血管病、糖尿病和有关癌症的良好作用。
二、红米芝麻黑豆浆
原料:干黑豆1/2杯,红米1/2杯,黑芝麻1/5杯(3~5人量)
做法:
    1、将黑豆泡好(浸泡8~12小时)。
    2、将红米、黑芝麻和泡好的黑豆混合放进杯中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,几十分钟自动做好。
功效:
红米芝麻黑豆浆有祛风除热,调中下气,活血,解毒,利尿,明目,滋养肝肾,补肺气,润燥滑肠,生津养发等作用。
三、黄豆浆

原料:黄豆1杯 (3~5人量)
做法:
   1、先将黄豆泡好(浸泡8~12小时)。
   2、将泡好的黄豆放进杯中,加水至上下水位之间,按电源,选择“干豆豆浆”键,按确定,几十分钟自动做好。
功效:
黄豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。

豆浆适宜人群:
一般人群均可食用
1、特别适合女性和老人;
2、豆浆不宜过多食用,会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。
3、痛风患者忌喝。

[ 本帖最后由 清远旅游通 于 2010-5-13 11:42 编辑 ]
2010/05/13
全部回帖
CrystalmaCrystalma沙发
我家做的也很多渣
喝到最后就把渣到了,觉得好浪费。
2010/05/13回复
wowcindywowcindy板凳
Crystalma:
我家做的也很多渣喝到最后就把渣到了,觉得好浪费。
查看原文
通常我都是拿一个纸杯的渣敲三个鸡蛋黄匀好炒来吃 很好味道营养也好~ 记得一定只要蛋黄啊 不然会降低营养价值
豆渣可以去角质 西脸擦身特别好啊
还可以做煎饼
用不完的还给花花做肥料啊~
2010/05/14回复
我喜欢给豆浆里加几勺奶粉 自制豆奶好香浓
2010/05/14回复
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