开新贴了,本来打算等旧贴满100页才开新贴的,无奈天算不如人算,旧贴始终更新不了,系统提示出错,郁闷ing…唯有在此再开一贴了,希望JM们继续一如既往的支持偶,在此谢了! 旧贴已齐集264个菜式,有兴趣的MM可移玉步至此:http://www.gzmama.com/thread-1060460-1-1.html[ 本帖最后由 蓝雨GGDD 于 2010-6-8 10:06 编辑 ]
迷你鲜肉小笼包&梅菜碎肉花卷+蚝油淋鲜豆腐 最近迷上了搓面团蒸包,,,因为受欢迎程度高达100%,严重满足了偶滴虚荣心…哇咔咔~ 梅菜碎肉花卷,灵感来自”恒霖妈”的葱花卷,由于仔仔不吃葱,,故改用梅菜猪肉作馅了,迷你形的虽不是很靓,但比捏包仔要快,呵呵~喜欢内脂豆腐滑溜溜的口感,随便蒸熟淋上蚝油或豉油,也能成一道菜了,做饭时间紧张或者想偷懒者,不妨试试,如果嫌太清淡,也可以在上面铺点肉再蒸..
乱七八糟小炒+M&M's苹果雪梨香蕉沙律 某餐,除了一个肉菜及一个青菜外,就没其他配菜了…通常4个人吃饭一定要3个菜以上的…真是巧妇难为无米之炊呀,,,于是翻遍了冰箱,把找到的半条青瓜、一个红萝卜、几个马蹄加上发泡了几朵木耳、榨菜、肉丝,,,乱七八糟的就炒在一起了,想不到味道还不错滴,嘻嘻~然后某晚,两仔仔吵住要吃沙律,没特意准备到水果,把家里仅有的苹果、雪梨、香蕉切了,挤点沙律酱…颜色太寡唯有放上几粒朱古力豆点缀一下,,咔咔~~小孩子还是蛮容易哄滴~
阿猪妈妈:晕~~明明得5页,我以为自己眼花添 我最近也是天天整包,奈何只仔只钟情于花式馒头,为左偷懒唔使另外煮送,我试晕晒识调的馅,只仔始终都唔苏我,激S~~查看原文唉呀,唔好意思,手误手误,呵呵...其实我自己对包真系无乜兴趣的,只系满足下虚荣心,哈哈。。我中意包馅多过包皮啊,你仔仔唔食馅就俾我食左它啦