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广东人家的醋拌花生怎么做的？

311314美食&下厨

蝴蝶结蝴蝶结只看楼主
那天去广东人家吃饭，有碟小食是醋伴花生，几好食
看上去不太复杂，估计是炸了花生后，用陈醋什么的拌一下就行了。但个个都话好食
这里的妈妈，高手如云，
知道它是如何做的吗？
2010/05/14
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大头虾女大头虾女沙发
凤凰台的美女厨房前两期有做过，上网搜一下沈星的博客或许有
2010/05/14回复
蝴蝶结蝴蝶结楼板凳
大头虾女:
凤凰台的美女厨房前两期有做过，上网搜一下沈星的博客或许有
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没找到7
2010/05/17回复
丝丝丝丝4楼
老醋，少量糖，盐调匀
把炸好的花生泡到汁里面就OK了
2010/05/17回复
ruby666ruby6665楼
确实好食。
2010/05/21回复
edwardliedwardli6楼
丝丝:
老醋，少量糖，盐调匀把炸好的花生泡到汁里面就OK了
查看原文
没错，就是这么做的，不过我发现炸好的花生不要一下子倒进汁里去，随吃随放一点，吃完再放，这样花生可以保持松脆
2010/05/21回复
winona2008winona20087楼
没吃过，可以试试
2010/05/21回复
garchowengarchowen8楼
学到了，我也喜欢吃。
2010/05/21回复
蝴蝶结蝴蝶结楼9楼
谢谢各位JMS
2010/06/22回复
小园香径小园香径10楼
帮顶
2010/06/25回复
小园香径小园香径11楼
帮顶
2010/06/25回复
mayho_0803mayho_080312楼
未吃过
2010/07/09回复
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