梓华妈妈
梓华妈妈楼
呵呵，也是在妈网上学的高人的喔
第一次发贴，各位轻拍哈，梓华妈妈没啥爱好，平时就喜欢研究美食，我希望让我爱的人吃到我的爱。材料:酸奶100ML 芝士六片 鸡蛋四个 白糖四匙羹 面粉四匙羹 白醋三滴 盐少许
做法：1，先将蛋清和蛋黄分离在干净无油的碗里
2，将酸奶和芝士加热。（必须要将芝士溶成液态）
3，蛋黄里添加面粉四匙羹，白糖两匙羹，并将酸奶和芝士溶入其中。
4，蛋清里加入三滴白醋，然后打蛋，打至起泡后，加入少许盐。然后接着打，打两分钟后加入糖一匙羹，接着再打，然后又加入一匙羹糖。不停的打，打至泡沫状，就是把盆倒过来那泡都不掉就好了。
5，快速将打成泡的蛋清分两次加入蛋黄里，用匙羹上下搅拌均匀。
6，电饭锅调至保温状态，内壁倒入一点油擦上,然后倒入调好的蛋液。保温状态十分钟后，出气口用毛巾盖住。调至煮饭键。跳至保温状态后，再重复一次。冷后倒扣出来就行了。
7，放凉后放入冰箱冷藏6小时以上。口感才最好的。
再加油试试，试得多了就很容易了。我也是在妈网上学的呢。呵呵
不厉害的，也是在妈网上学习的。呵呵，过两天发个做菜的贴
好帅的小家伙喔
