对啊，一到二斤，一般7分钟左右就可以了，不用太大火

等蒸锅里水烧开了再放鱼进去，七分钟就好了。

学习

路过

偶也学习.

我也来学习！现在学习在家做饭，哈哈

学习了

学习

留印！！！

你看下鱼眼睛凸出来就是熟的了5

有些小白问题请假大家：
1. 是不是蒸的过程中要开盖倒腥水吗？
2. 熟油和葱丝一般什么时候下呢？

等蒸好了拿上来倒掉鱼汤 把葱放鱼上面 再烧热油淋上去就行了

以前我也和你一样，蒸太久又老，不久又不熟，我这里有个懒方法教给你，就是直接把鱼用水煮熟，放点姜，大火煮，不用太久，再捞上来放在碟子。之后再用干的锅，烧油加葱，蒜炒几下，淋到鱼上面，再在鱼旁边淋蒸鱼酱油，这种酱油会甜一点~~~记得酱油不要淋到鱼身上~~~这样做一定简单又美味！！！

学习了

看来我属于自学成才了。做得好好吃。