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现场直播老妈包粽子

790972美食&下厨

快到端午节了,家里都会包粽子应节,我很喜欢吃妈妈包的粽子~~~

不过,今年的物价飞涨,包粽子的成本高了很多,主要馅料如下:

咸蛋(是我妈妈找私人养鸭的买的鸭蛋,然后自己腌制的,蛋黄非常漂亮),绿豆,这是必不可少,只是今年的绿豆太贵了,妈妈也缩水了,才买了1斤半的绿豆,五花肉(用红蓝腌制过,我也不知道红蓝是什么,好像是一种植物),叉烧,也是必不可少的,今年还增加了花生,剥那层衣花了我将近1小时啊~~

当然,还有糯米啦~~~

1 糯米

[ 本帖最后由 mango201314 于 2010-6-8 17:02 编辑 ]
2010/06/08
全部回帖
现在老妈正在包,我负责烧开水,等会上图片~~~
2010/06/08回复
雯钰妈雯钰妈板凳
顶,想问LZ哪里人?
红蓝广州有吗?我知道红蓝就是和猪肉一起阉的!
我们乡下就用红蓝包粽子的.
好怀念我们那里的粽子啊!

[ 本帖最后由 雯钰妈 于 2010-6-8 16:46 编辑 ]
2010/06/08回复
猪芬猪芬4楼
排队等看图片
2010/06/08回复
雯钰妈:
顶,想问LZ哪里人?红蓝广州有吗?我知道红蓝就是和猪肉一起阉的!我们乡下就用红蓝包粽子的.好怀念我们那里的粽子啊![ 本帖最后由 雯钰妈 于 2010-6-8 16:46 编辑 ]
查看原文
我是广东人,我现在在乡下,我妈去买回来的,是和猪肉一起腌的,味道一级棒~~
2010/06/08回复
20条粽子已经下锅了,我妈说,4点就可以吃了~~
2010/06/08回复
ray26ray267楼
学习了
2010/06/08回复
我喜欢粽子
2010/06/08回复
咋还没上图啊?
2010/06/08回复
好想吃哦
2010/06/08回复
大B大B11楼
等直播
2010/06/08回复
快上图咯
2010/06/08回复
那先上一点图片吧~~我还想等粽子好了一起上~~~
2010/06/08回复
听了,都吞口水啦,超爱吃粽子
2010/06/08回复
听到都想吃了!
2010/06/08回复
为什么图片上传不了啊?
2010/06/08回复
我不太会包,等图
2010/06/08回复
骗人的,没图。
2010/06/08回复
一斤多的绿豆可以包20条粽子,估计不是很大条了。
记得老一辈的人说过要煮6—8个小时以上才好吃的。
2010/06/08回复
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