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泡香菇是冷水还是热水泡?

933539美食&下厨

干冬菇啦

我是用热水的,泡十分钟就可以捞起来了

我家婆用冷水,要泡过夜  -_-||
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2010/06/08
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先要洗净干冬菇,用适量的热水泡,连水一起用。
2010/06/08回复
abcysjabcysj板凳
温水吧
2010/06/08回复
值得信赖:
先要洗净干冬菇,用适量的热水泡,连水一起用。
查看原文
我是用水泡开才洗。
那冬菇很干很硬,没泡开,怎么洗?
2010/06/08回复
我用冷水,就泡一个晚上。
2010/06/08回复
我2样都用
不赶时间的就用冷水
赶时间就用热水
2010/06/08回复
用热水泡把营养和味道都泡没了,应该用冷水泡,并且加点白糖一下就泡开了
2010/06/08回复
飞过飞过8楼
用冷水泡,几个小时就够了,不用泡一晚上这么长呀
2010/06/08回复
用冷水,不用泡一晚啊
2010/06/08回复
热水
2010/06/08回复
vvxvvx11楼
温水吧
2010/06/08回复
温水,冷水好难泡开。
2010/06/08回复
温水
2010/06/08回复
温水或者淘米水,最科学了
2010/06/08回复
洗干净,冷水泡,那个水也可以用来煲汤
2010/06/08回复
热水
2010/06/08回复
应该系温水吧。
我睇过一个饮食节目,D大厨好似系教过用温水浸,咁樣会香D。
2010/06/09回复
用热水快些
2010/06/09回复
用40度左右的温水泡四个钟左右就差不多了!!书上看的
2010/06/10回复
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