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鲜奶炖蛋，没成功
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分装了3碗，隔水慢火炖了20分钟，，，，米黄色，硬度刚好，很滑嫩，口感很好
不足：不够甜，淡奶会吸甜味，要多放糖
鲜奶和蛋的香味出不来，难怪别人都要用炼奶，鲜奶做出来真的没有什么香味
昨天一时兴起做的，没有拍照
下次把照片传上来
虽然做起来强差人意，，但女儿还是很给面子，很开心很兴奋地吃了一大碗！！！老公皱着眉头大口啃完一碗，，哈哈！！
[ 本帖最后由 winncat 于 2010-6-27 18:37 编辑 ]
2010/06/27
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