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请教金针菇的吃法

252315美食&下厨

我很喜欢吃金针菇,可是除了打边炉就不知道要怎么煮来吃了,请教高手指点,谢谢!!
2010/07/30
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小肥妈咪425:
我见到有妈妈用来煎蛋,于是学了,口感好特别,哈哈,煎蛋之前飞一飞水~~
查看原文
金针菇要切碎吗?
2010/07/31回复
应该挺可口的,今晚先试一试,谢谢!!
2010/07/31回复
肥牛金菇卷 酸菜鱼金菇 正。。
2010/07/31回复
f妈f妈5楼
烧烤......
2010/07/31回复
金针菇加袖珍菇炒肉片,经常整的菜
2010/07/31回复
加蒜蓉用锡纸焗
2010/07/31回复
金针菇加肥牛,好吃
2010/07/31回复
金针菇蒸粉丝啊................

蒸好后倒些蒜容响上面,淋热油,再加少少酱油.....................

哇,那个好味啊...............

去吃饭必点啊.......
2010/07/31回复
阳光老鼠仔:
金针菇要切碎吗?
查看原文
不用切碎~~就撕开....飞水之后记得拧干水再和蛋液搅拌均匀...有水的话煎的时候很难成型
2010/07/31回复
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