之前听老公说过他爸不知在哪学来的自己酿了点葡萄酒，他试了真的比外面买了好喝多了，可惜我没尝到。

都是牛人啊。

问问楼主“  4、把葡萄水沥干倒在盆里（盆要无水无油）（见图4）”，是不是要把葡萄一个个的水晾干才放到盆里呢，这个过程是不能沾水的吗？还有纱布消毒用开水煮了后要不要晾干才能滤啊，不然又是带水的？？急求，准备做了呢

学习了         

我曾经做过，但不成功！闻着味道很香但长白泡泡，尝了一下酸涩，倒了！

封好后，期间可以打开来闻闻？我是个很心急的人。。

把葡萄水沥干倒在盆里（盆要无水无油）
这一步，葡萄水沥干也要晾干倒盆里是吧？不然只是沥干还是有水分在上面啊，到盆里的话盆就不是无油无水了，最近准备做，就是这一步不懂，求解

还有是不是每天要用勺子压一下呢

好像很不错

一般农历八月分左右做好，那时的巨峰葡萄都上市了，比较好吃；入坛之后不用动，一星期就好了（主要看他葡萄都飘到最上面了，下面都是酒）即可饮用了。瓶子一般杂货店或超市买酒的地方都用那瓶子或坛子（玻璃的带盖子的即可）

学习了，有空自己做做

学习了！！！

正想搞个葡萄酒，谢谢拉

我酿过一次，份量是一斤葡萄2两半冰糖……

真不错呢，我有空也学习下

很想楼主能上一张过虑前的图看看，我不知道发霉和发酵有何分别的。

真的很不错呢，楼主会酿这么多酒，学习了

收起来慢慢学

这个我不会做，我妈妈每年都酿，很好喝