悉尼豆妈小厨房---我家那口的便当4
19629美食&下厨
说说这次的便当。
值得推荐的是我最近很喜欢很喜欢的双肠炒双花。就是鸭润肠腊肠炒西兰花菜花。这样搭配炒出来的成品可能因为味道比较多层次,所以还蛮好吃的。而且现在各大超市都有搭配好的西兰花菜花买,很方便,又不用因为买了一大颗花而放坏掉。
还有就是虾米粉丝蒸水蛋,妈妈说这是外婆以前的菜式。因为那个时候妈妈家兄弟姐妹多,单蒸鸡蛋太少不够吃,外婆就想出加粉丝一起蒸。这可以说是妈妈童年的味道了。这样蒸出来的蛋很有风味,拿来拌饭吃很好吃,豆豆小朋友这样的饭也能吃掉一小碗呢。
便当里还有的就是酱爆墨鱼(因为传闻吃一条鱿鱼须所吸收的胆固醇就等于吃了两碗肥猪肉,所以我现在都选择墨鱼了)和卷心菜炒bacon。
2010/10/01