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比外面卖的还要好吃的虾粥

1147077美食&下厨

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小吉GG:
昨晚看完贴今天早上就早早起床去买虾,冬菜是以前就已经有买的,瑶柱家里也有,就差香菜和虾了,买回来赶着上班,所以虾没有处理,洗洗就放粥里了.吃的时候真的很鲜,也许早上的海鲜都比较鲜吧,那些虾是从市场一直跳到家里的,刚洗完就迫不及待地跳到锅里.之前有网友说不放冬菜更鲜,其实冬菜主要就是带出虾的鲜味,我喝了一口粥再吃一只虾,才发现虾肉比粥更鲜甜,如果没有放冬菜对比可能就没有这么强烈了.还是要谢谢楼主贡献了一道这么美味的海鲜料理.谢谢
查看原文
看见MM也能这么欣赏,而且能够做出来,我真的好高兴哦。
2010/10/13回复
aben:
有心人帮顶让更多人看到。
查看原文
谢谢!
2010/10/13回复
多谢分亨。。。。。。
2010/10/14回复
mei269mei26964楼
建议楼主下次做虾粥,把虾头去掉,冲洗干净。
虾头部位黄色东西是不能吃的,特别是养殖的虾
2010/10/15回复
美味
2010/10/15回复
收藏备用,呵呵
2010/10/16回复
岚烨岚烨67楼
我会先把虾头放到生米里一起煮粥,快熟时才放虾肉,也是不错的!
2010/10/17回复
好想吃。
2010/10/18回复
关于虾头可不可以吃,真是众说不一。
2010/10/18回复
好吃,明晚做
2010/10/21回复
wst1206wst120671楼
冬菜是潮汕地区特有的。拿来煲冬瓜汤也挺不错的。我很喜欢吃,不过这个怀孕后不怎么能吃。
2010/12/01回复
原来要放瑶柱和冬菜,以前自己煮过,总觉得没外面卖的好吃
2010/12/02回复
凌雪凌雪73楼
哇。。。。。。流晒口水啊..........
2010/12/02回复
也想吃
2010/12/02回复
正想吃东西呢
2010/12/02回复
老公不吃虾..唉..
2010/12/02回复
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