燕塘袋装鲜奶和瓶装鲜奶有什么区别
3395621美食&下厨
2010/10/08
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1970/01/01回复
1970/01/01回复
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还查了另外一篇文章,总的来说燕塘的袋装和瓶装奶、屋形盒装都是巴氏奶,85度低温消毒,体质期只有几天,但营养保存得比较完整;13楼MM所说的袋装奶是超高温瞬间消毒奶,袋子是隔离光线的,保持期40天左右,伊利蒙牛等利乐包的经过长时间高温消毒,营养成分流失最多。另外袋装、盒装奶比瓶装奶要安全一点,因为袋装、盒装对外包装的密封性要求很高,因而运输储存过程中被污染的可能性很低,瓶装奶不能保证密封性,相对来说比较容易受污染。另外牛奶隔离光线的话保存期也会较长一点。
如上面所述的话,袋装奶比瓶装奶便宜很多应该就是生产工艺和生产线成本决定的了。
如上面所述的话,袋装奶比瓶装奶便宜很多应该就是生产工艺和生产线成本决定的了。
2010/10/13回复
阿猪妈妈:
找到一篇文章,但没提及瓶装奶,参考一下再研究研究http://new.060s.com/article/2009/05/08/159706.htm
查看原文谢谢学习了.
2010/10/14回复
阿猪妈妈:
还查了另外一篇文章,总的来说燕塘的袋装和瓶装奶、屋形盒装都是巴氏奶,85度低温消毒,体质期只有几天,但营养保存得比较完整;13楼MM所说的袋装奶是超高温瞬间消毒奶,袋子是隔离光线的,保持期40天左右,伊利蒙牛等利乐包的经过长时间高温消毒,营养成分流失最多。另外袋装、盒装奶比瓶装奶要安全一点,因为袋装、盒装对外包装的密封性要求很高,因而运输储存过程中被污染的可能性很低,瓶装奶不能保证密封性,相对来说比较容易受污染。另外牛奶隔离光线的话保存期也会较长一点。如上面所述的话,袋装奶比瓶装奶便宜很多应该就是生产工艺和生产线成本决定的了。
查看原文阿猪妈妈真是勤力,表扬,总结得很好啊,现在觉得不应该花更多的钱订瓶装了,袋装也有瓶装同等的营养了吧。
2010/10/14回复