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客家娘酒选取优质糯米为主要原料，通过传统的酿造工艺精制而成，含丰富的氨基酸、微量元素、维生素，并有行气活血等功能，1993年荣获广东省名牌黄酒称号。
有需要请联系肖先生：Tel 13035795137
客家酒
475539美食&下厨
客家娘酒选取优质糯米为主要原料，通过传统的酿造工艺精制而成，含丰富的氨基酸、微量元素、维生素，并有行气活血等功能，1993年荣获广东省名牌黄酒称号。
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2010/10/09
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陈珊芬楼板凳客家娘酒煮鸡
客家地区妇女“做月子”必备必饮之物，人们以吃了多少客家娘酒煮鸡来评价衡量主人对产妇的饮食照顾是否充分周全。产妇从分娩后的第一餐开如，至满月的三十天内，必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄（阉）鸡炒姜，配以糯米黄酒共煮，营养丰富，有去风、活血之功效。初生子必以姜酒送外家，飨同宗，名曰“送姜酒”。问怀孕之信息，俗称"姜酒香否"?陈白沙老先生有诗句云：“隔舍风吹姜酒香”，即指此俗。炒鸡酒的用料要求严格、制作方法简易，对产妇的功效非同一般。
客家娘酒煮鸡鸡，味辛甜而醇香，有开胃生津、祛寒湿、通经络、和五脏、活血去瘀、滋阴益肾之功效。故家家妇女经产后进补，多体魄壮实。尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。也是客家地区年节招待客人的酒菜之一，有滋补健身、养颜的功效，具有浓郁的客家风味。
客家地区妇女“做月子”必备必饮之物，人们以吃了多少客家娘酒煮鸡来评价衡量主人对产妇的饮食照顾是否充分周全。产妇从分娩后的第一餐开如，至满月的三十天内，必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄（阉）鸡炒姜，配以糯米黄酒共煮，营养丰富，有去风、活血之功效。初生子必以姜酒送外家，飨同宗，名曰“送姜酒”。问怀孕之信息，俗称"姜酒香否"?陈白沙老先生有诗句云：“隔舍风吹姜酒香”，即指此俗。炒鸡酒的用料要求严格、制作方法简易，对产妇的功效非同一般。
客家娘酒煮鸡鸡，味辛甜而醇香，有开胃生津、祛寒湿、通经络、和五脏、活血去瘀、滋阴益肾之功效。故家家妇女经产后进补，多体魄壮实。尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。也是客家地区年节招待客人的酒菜之一，有滋补健身、养颜的功效，具有浓郁的客家风味。
2010/10/11回复
陈珊芬楼4楼客家娘酒煮鸡
客家地区妇女“做月子”必备必饮之物，人们以吃了多少客家娘酒煮鸡来评价衡量主人对产妇的饮食照顾是否充分周全。产妇从分娩后的第一餐开如，至满月的三十天内，必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄（阉）鸡炒姜，配以糯米黄酒共煮，营养丰富，有去风、活血之功效。初生子必以姜酒送外家，飨同宗，名曰“送姜酒”。问怀孕之信息，俗称"姜酒香否"?陈白沙老先生有诗句云：“隔舍风吹姜酒香”，即指此俗。炒鸡酒的用料要求严格、制作方法简易，对产妇的功效非同一般。
客家娘酒煮鸡鸡，味辛甜而醇香，有开胃生津、祛寒湿、通经络、和五脏、活血去瘀、滋阴益肾之功效。故家家妇女经产后进补，多体魄壮实。尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。也是客家地区年节招待客人的酒菜之一，有滋补健身、养颜的功效，具有浓郁的客家风味。
客家地区妇女“做月子”必备必饮之物，人们以吃了多少客家娘酒煮鸡来评价衡量主人对产妇的饮食照顾是否充分周全。产妇从分娩后的第一餐开如，至满月的三十天内，必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄（阉）鸡炒姜，配以糯米黄酒共煮，营养丰富，有去风、活血之功效。初生子必以姜酒送外家，飨同宗，名曰“送姜酒”。问怀孕之信息，俗称"姜酒香否"?陈白沙老先生有诗句云：“隔舍风吹姜酒香”，即指此俗。炒鸡酒的用料要求严格、制作方法简易，对产妇的功效非同一般。
客家娘酒煮鸡鸡，味辛甜而醇香，有开胃生津、祛寒湿、通经络、和五脏、活血去瘀、滋阴益肾之功效。故家家妇女经产后进补，多体魄壮实。尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。也是客家地区年节招待客人的酒菜之一，有滋补健身、养颜的功效，具有浓郁的客家风味。
2010/10/11回复
