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[转贴]红枣泥

14567休闲旅游

红枣泥合有丰富的钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。制作中,一定要把红枣煮烂.去净皮、核。
主料 红枣100克。
辅料 白糖20克。
制法
1 将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮l 5-20分
钟,至烂熟。
2 去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可喂食。
2005/10/19
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是要新鲜的枣还是那种一包包的
2005/10/19回复
壮壮妈壮壮妈板凳
应该是干的
2005/10/19回复
安儿安儿4楼
怎么去核与皮.
2005/10/20回复

新鲜的啊,有干净手撕掉片,用勺压肉出来,就可以啊,试一下,很容易的

2005/10/20回复
一煮就烂了,很容易取泥的
2005/10/21回复
呀呀呀呀7楼

明天试一下!

2005/10/22回复
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